AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Kağıtlı Kek Nasıl Olur?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Kağıtlı kek nasıl olur? Kağıtlı kek tarifi için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Ardından sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Karışım homojen bir kıvama gelene kadar çırpılır. Kek hamuru, yağlı kağıt serili kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen kek, soğuduktan sonra servis edilebilir. Kağıtlı kek tarifi, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Kekin üzerine isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya pudra şekeri serpilerek servis yapılabilir. Kağıtlı kek, çay saatlerinin vazgeçilmez tatlarından biridir.
İçindekiler


Kağıtlı Kek Nasıl Olur?

Kağıtlı kek yapmak oldukça basit bir süreçtir. İşte kağıtlı kek yapmanız için gereken adımlar:


Kağıtlı kek için hangi malzemeler kullanılır?

Kağıtlı kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Un, şeker, yumurta, süt, tuz, kabartma tozu, vanilya, margarin ve kağıt kek kalıpları.


Kağıtlı kek nasıl hazırlanır?

Kağıtlı kek hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın.
Yumurtalı karışıma süt, eritilmiş margarin ve vanilyayı ekleyin.
Kuru karışımı da ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Kağıt kek kalıplarını kek kalıplarının içine yerleştirin.
Hamuru kağıt kek kalıplarına dökün.
Fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Keklerin üzeri altın rengini alınca fırından çıkarın.
Soğumaları için biraz bekletin ve ardından servis yapın.


Kağıtlı kek için hangi püf noktalara dikkat etmek gerekir?

Kağıtlı kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar şunlardır:
Unu eleyin: Unu eleyerek kek hamurunun daha kabarık olmasını sağlayabilirsiniz.
Yumurtaları oda sıcaklığında bekletin: Yumurtaları buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında bekletmek, kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Kağıt kek kalıplarını doğru şekilde yerleştirin: Kağıt kek kalıplarını kek kalıplarının içine dikkatlice yerleştirmeniz önemlidir, böylece kekler şekillerini koruyacaktır.
Fırını önceden ısıtın: Fırını önceden ısıtmanız, keklerin daha iyi pişmesini sağlar.
Keklerin üzeri altın rengini aldığında fırından çıkarın: Keklerin üzeri altın rengini aldığında fırından çıkarmak, keklerin fazla kurumasını önler.


Kağıtlı kek hangi farklı varyasyonlarda yapılabilir?

Kağıtlı kek tarifi çeşitli varyasyonlarda yapılabilir. İşte bazı farklı kağıtlı kek tarifleri:
Çikolatalı kağıtlı kek: Hamurun içine kakao ekleyerek çikolatalı bir kağıtlı kek yapabilirsiniz.
Muzlu kağıtlı kek: Hamura ezilmiş muz ekleyerek muzlu bir kağıtlı kek yapabilirsiniz.
Havuçlu kağıtlı kek: Rendelenmiş havuç ekleyerek havuçlu bir kağıtlı kek yapabilirsiniz.
Limonlu kağıtlı kek: Limon kabuğu rendesi ve limon suyu ekleyerek limonlu bir kağıtlı kek yapabilirsiniz.
Artık kağıtlı kek nasıl yapılır sorusunun cevabını biliyorsunuz. Şimdi malzemelerinizi hazırlayın ve lezzetli bir kağıtlı kek yapmanın keyfini çıkarın!


Kağıtlı Kek Nasıl Olur?

Kağıtlı kek nasıl yapılır? İşte basit ve pratik bir tarif.
Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
Yumurtaları ve şekeri çırpın, sırasıyla sütü, unu ve kabartma tozunu ekleyin.
Tereyağını da ekleyip karıştırın ve hamuru kağıt kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.


Kağıtlı kek tarifi için malzemeler: yumurta, şeker, süt, un, kabartma tozu, tereyağı.
Tarifte kullanılan malzemelerin ölçüleri: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 100 gram tereyağı.
Tarife isteğe bağlı olarak vanilya veya limon kabuğu rendesi eklenebilir.
Kağıtlı kek kalıbı kullanarak keki daha kolay çıkartabilirsiniz.
Kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz, kürdan temiz çıkmalıdır.
 
Geri
Üst