Kafes Elmalı Kurabiye

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kafes Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
250 gram tereyağı yada margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un yaklaşık 5 6 su bardağı kullandım
Elmalı İç İçin
4 adet orta uzunluk elma
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzerine
Pudra şekeri

Kafes Elmalı Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar elmalı kurabiye tanımımıza birinci olarak elmaları soyup rendeleyip tavada şekerinde ilave edip suyunu çekene kadar pişiyoruz daha sonra tarçını ve cevizi ek edip 1 ile 2 dakika pişirip soğumaya alıyoruz.
Kurabiyemizin hamurunu hazırlıyoruz bu ortada un hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alıyoruz yeterlice karıştırıyoruz.
En son kabartma tozu ve unu ek edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurdan mandalina büyüklüğünde beze alıp açıyoruz çok ince yada çok kalın olmasın.
Açtığımız hamur tatlı tabağı büyüklüğünde açıp dörde kesip kenarlardan yeniden kesikler yapıyoruz fotoğrafta görüldüğü üzere ve ortasına elmalı harçtan koyup kapatın.
170 derecelik fırında yaklaşık 20 ila 25 dakika pişiriyoruz benim fırın 20 dakikada pişirdi fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz afiyet şifa olsun
 
Geri
Üst