Kadife Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100 gram küp küp doğranmış tereyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağından 1 parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
Kırmızı toz gıda boyası
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kadife Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kek için, kuru malzemeleri bir kapta karıştıralım.
Daha sonra yumurta ve şekeri iyice çırpalım, ardından tereyağı da ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek çırpalım.
Diğer malzemeleri de, yavaş yavaş ekledikten sonra, kuru malzemelerle birlikte çırpalım.
Unu ve gıda boyasını kontrollü bir şekilde ekleyelim.
Daha sonra kelepçeli 180 derece kek pişene kadar, bizde kremasını hazırlayalım.
Kek ve krema soğuduktan sonra kekimizi kesip arasına kremayı sürelim.
Kekin üst katmanını robotton geçirip, üzerine serpelim.
1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Kadife Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Keki için;
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100 gram küp küp doğranmış tereyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağından 1 parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
Kırmızı toz gıda boyası
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kadife Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kek için, kuru malzemeleri bir kapta karıştıralım.
Daha sonra yumurta ve şekeri iyice çırpalım, ardından tereyağı da ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek çırpalım.
Diğer malzemeleri de, yavaş yavaş ekledikten sonra, kuru malzemelerle birlikte çırpalım.
Unu ve gıda boyasını kontrollü bir şekilde ekleyelim.
Daha sonra kelepçeli 180 derece kek pişene kadar, bizde kremasını hazırlayalım.
Kek ve krema soğuduktan sonra kekimizi kesip arasına kremayı sürelim.
Kekin üst katmanını robotton geçirip, üzerine serpelim.
1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Kadife Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı