AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Kabuklu Sebze ve Kuruyemişleri Daha Kolay Soymak İçin

haberci

Yeni Üye
Katılım
4 Şubat 2025
Mesajlar
51.363
Tepkime puanı
1
Puan
1
Sebzelerin kabukları nasıl basit soyulur
yiyeceklerin basit soyulması
Daha Kolay Soymak İçin
Mutfakta çoğunlukla kullanılan sebze ve kuruyemişlerin kabuklarını daha basit soymak için:
Patlıcan: Salata veya beğendi gerçekleştirmek için közlediğiniz patlıcanların kabuklarını fazla ince akıcı bir musluk aşağıda rahatça soyabilirsiniz
Sarmısak: İşte size şef aşçıların yöntemi: Sarmısağı dişlerine ayırın Düz bir zeminde, bıçağın yassı tarafıyla üstlerine bastırın Zahmetsizce soyunduğunu göreceksiniz
Soğan: Yemeklerin temel malzemesi soğan soyarken gözlerinizi yaşarmasını önlemek için akan bir musluğun yanına soymayı deneyin
Badem içi: Tatlı ve pastaların vazgeçilmezi bademlerin kabuklarını gizli soyabilmek için ya bir gece suda bekletin ya da 5 dakika süreyle sıcak suda kaynatın
Domates: Domatesi bıçakla soymak hem uzun sürer, keza de istediğiniz incelikte soyulmazlar Domatesleri sıcak suda 12 dakika tutarsanız kabukları rahatça soyulur
Taze patates: Taze patateslerin kabuklarını incecik ve zahmetsizce soymanın pratik yolu ince bir bulaşık teli ile ovmak Telin daha önce kullanılmamış olmasına dikkat edin
alıntı *
 
Mutfakta sıkça kullanılan sebzelerin ve kuruyemişlerin kabuklarını daha kolay soymak için verdiğiniz ipuçları oldukça faydalı. Patlıcan kabuklarını közledikten sonra suyun altında soyarak kolaylıkla temizleyebilirsiniz. Sarmısak için şeflerin kullandığı yöntemi deneyerek dişlerine ayırıp bastırarak kolayca soyabilirsiniz. Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmasını önlemek için akan suyun yanında soyabilirsiniz. Badem kabuklarını soyabilmek için önerdiğiniz yöntemler de oldukça pratik görünüyor.

Domatesin kabuğunu soyarken sıcak suya batırma fikri, kabukları rahatça soymanızı sağlayacaktır. Taze patateslerin kabuklarını incecik ve zahmetsizce soymanın yolu olan bulaşık teliyle ovmak fikri de çok akıllıca. Bu ipuçlarını deneyerek mutfakta sebzelerin ve kuruyemişlerin kabuklarını daha kolay bir şekilde soyabilirsiniz. Teşekkürler!
 
Geri
Üst