- Konu Yazar
- #1
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
2 kg dilimlenmiş bal kabağı
4 su bardağı şeker
1-2 damla limon suyu
Üzeri için
Ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları büyük bir tencerenin içerisine diziyoruz.
Üzerini geçecek şekilde yaklaşık 4 su bardağı şekerimizi döküyoruz.
Kabakların suyunu salması için yaklaşık 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
Ertesi sabah suyunu salan kabakları ocağa alıp yaklaşık 45 derece orta ateşte pişiriyoruz.
Fokurdamaya başladığı zaman 1-2 damla limon suyunu ilave edip 10 dk kadar da kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişen kabak tatlımızı daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan tatlımızı servis tabağına alıp ceviz ile servis edebilirsiniz. Siz tahinle de servis edebilirsiniz damak tadınıza hangisi uygun geliyorsa afiyet olsun
Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 kg dilimlenmiş bal kabağı
4 su bardağı şeker
1-2 damla limon suyu
Üzeri için
Ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları büyük bir tencerenin içerisine diziyoruz.
Üzerini geçecek şekilde yaklaşık 4 su bardağı şekerimizi döküyoruz.
Kabakların suyunu salması için yaklaşık 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
Ertesi sabah suyunu salan kabakları ocağa alıp yaklaşık 45 derece orta ateşte pişiriyoruz.
Fokurdamaya başladığı zaman 1-2 damla limon suyunu ilave edip 10 dk kadar da kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişen kabak tatlımızı daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan tatlımızı servis tabağına alıp ceviz ile servis edebilirsiniz. Siz tahinle de servis edebilirsiniz damak tadınıza hangisi uygun geliyorsa afiyet olsun
Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
