Kabak Nasıl Pişirilir Balkabağı?

[SoruCevap]

Kabak Nasıl Pişirilir Balkabağı? sorusu, kabak yemeği yapmak isteyenlerin sık sorduğu bir sorudur. Kabak, sağlıklı bir sebze olup içerdiği vitamin ve minerallerle vücut sağlığını destekler. Kabak nasıl pişirilir sorusuna cevap olarak, kabakları önce yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından kabakları dilimleyerek tencereye alın. Üzerine su ve tuz ekleyerek kısık ateşte pişirin. Kabaklar yumuşayınca ocaktan alın. Üzerine zeytinyağı ve taze baharatlar ekleyerek servis yapabilirsiniz. Balkabağı ise tatlılar için kullanılır. Balkabağı nasıl pişirilir sorusuna cevap olarak, kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Tencereye alarak üzerine şeker ve su ekleyin. Kısık ateşte pişirin. Tatlısı hazır!
İçindekiler

​

Kabak Nasıl Pişirilir Balkabağı?​

​

Kabak nasıl pişirilir? Balkabağı nasıl pişirilir? İşte bu soruların cevapları ve kabak/balkabağı pişirme yöntemleri:

​

Kabak Nasıl Pişirilir?​

​

Kabak pişirmek için öncelikle kabakları yıkayıp temizleyin. Kabuklarını soyup istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Kabakları soteleyebilir, fırında veya haşlayarak pişirebilirsiniz. Sotelemek için bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Kabakları ekleyip kısık ateşte hafifçe kavurun. Fırında pişirmek için kabakları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip baharatlar ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Haşlamak için ise kabakları tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kabaklar yumuşayana kadar haşlayın. Pişirdikten sonra dilerseniz üzerine limon sıkabilir veya tuz ekleyebilirsiniz.

​

Balkabağı Nasıl Pişirilir?​

​

Balkabağı pişirmek için öncelikle kabuklarını soyun ve çekirdeklerini temizleyin. Daha sonra balkabağını doğrayabilir veya rendeleyebilirsiniz. Balkabağını fırında, haşlayarak veya buharda pişirebilirsiniz. Fırında pişirmek için kabakları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip baharatlar ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında balkabağı yumuşayana kadar pişirin. Haşlamak için ise balkabağını tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Balkabağı yumuşayana kadar haşlayın. Buharda pişirmek için ise balkabağını buhara dayanıklı bir tencereye yerleştirin ve üzerini kapatın. Kaynar suyun üzerinde yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin. Pişirdikten sonra balkabağı püre haline getirebilir veya dilerseniz farklı tariflerde kullanabilirsiniz.

​

Kabak Nasıl Sote Yapılır?​

​

Kabak sote yapmak için öncelikle kabakları yıkayıp temizleyin. Kabuklarını soyup istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Kabakları ekleyip kısık ateşte hafifçe kavurun. Kabaklar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak soteleyin. İsteğe bağlı olarak üzerine baharatlar ekleyebilirsiniz. Soteledikten sonra servis yapabilirsiniz.

​

Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı çorbası yapmak için öncelikle balkabağını doğrayın ve kabuklarını soyun. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın. Bir tencerede sıvı yağ veya tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından balkabağını ekleyin ve biraz daha kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Balkabağı yumuşayana kadar pişirin. Pişirdikten sonra blender veya çırpıcı ile püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Çorba kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatın. Servis yapmadan önce üzerine krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.

​

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?​

​

Kabak mücveri yapmak için öncelikle kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Bir kaba rendelenmiş kabakları alın. Üzerine rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz, un, yumurta, tuz ve baharatları ekleyin. İyice karıştırarak bir hamur elde edin. Bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tavaya yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

​

Balkabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı tatlısı yapmak için öncelikle balkabağını doğrayın ve kabuklarını soyun. Bir tencerede balkabağını kaynamaya bırakın. Yumuşayana kadar pişirin ve süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Püreyi başka bir tencereye alın. Üzerine toz şeker, vanilya ve tarçın ekleyin. Karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin. Ardından tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin. Tatlıyı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Üzerine isterseniz dövülmüş ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

​

Kabak Köftesi Nasıl Yapılır?​

​

Kabak köftesi yapmak için öncelikle kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Bir kaba rendelenmiş kabakları alın. Üzerine ince bulgur, un, yumurta, doğranmış soğan, maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin. İyice karıştırarak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayarak köfteler yapın. Bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Köfteleri tavaya yerleştirin ve her iki tarafı da kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

​

Balkabağı Kızartması Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı kızartması yapmak için öncelikle balkabağını doğrayın ve kabuklarını soyun. Dilimleri bir süzgece yerleştirin ve üzerine tuz serpin. Yaklaşık 15 dakika bekletin ve suyunu süzdürün. Bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Balkabağı dilimlerini yağa ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran kızartmaları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

​

Kabak Turşusu Nasıl Yapılır?​

​

Kabak turşusu yapmak için öncelikle kabakları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Bir kaba kabak dilimlerini alın. Üzerine sarımsak, tane karabiber, tuz, sirke ve su ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kavanoza yerleştirin. Kavanozun ağzını kapatın ve 3-4 gün boyunca oda sıcaklığında fermente olmasını sağlayın. Daha sonra buzdolabına kaldırarak soğutun. Birkaç gün sonra turşu tüketmeye başlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Balkabağı Reçeli Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı reçeli yapmak için öncelikle balkabağını doğrayın ve kabuklarını soyun. Bir tencerede balkabağını kaynamaya bırakın. Yumuşayana kadar pişirin ve süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Püreyi başka bir tencereye alın. Üzerine toz şeker ve limon suyu ekleyin. Karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin. Ardından tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin. Reçeli ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kavanozlara paylaştırarak saklayabilirsiniz. İsterseniz üzerine tarçın ekleyebilirsiniz.

​

Kabak Dolması Nasıl Yapılır?​

​

Kabak dolması yapmak için öncelikle kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Kabakları ortadan ikiye kesin ve içlerini oyarak çekirdekleri çıkarın. Bir kaba pirinci, kıymayı, doğranmış soğanı, doğranmış maydanozu, baharatları ve tuzu ekleyin. İyice karıştırarak iç harcı elde edin. Kabakların içlerini bu iç harç ile doldurun. Dolmaları bir tencereye dizin. Üzerine su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Dolmalar yumuşayana kadar pişirin. Pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

​

Balkabağı Kek Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı keki yapmak için öncelikle balkabağını rendeleyin ve suyunu sıkın. Bir kabın içinde toz şeker ve yumurtaları çırpın. Üzerine sıvı yağ, rendelenmiş balkabağı, un, kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı ekleyin. Karışımı iyice çırpın. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirin. Kekin üzeri kızarana kadar pişirme süresi yaklaşık 40-45 dakika olacaktır. Pişirdikten sonra keki soğutun ve dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

​

Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?​

​

Kabak çorbası yapmak için öncelikle kabakları yıkayın, kabuklarını soyun ve doğrayın. Soğanı da doğrayın. Bir tencerede sıvı yağ veya tereyağı eritin. Soğanı ekleyip kavurun. Ardından kabakları ekleyin ve biraz daha kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Pişirdikten sonra blender veya çırpıcı ile püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Çorba kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatın. Servis yapmadan önce üzerine krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.

​

Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı çorbası yapmak için öncelikle balkabağını doğrayın ve kabuklarını soyun. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın. Bir tencerede sıvı yağ veya tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından balkabağını ekleyin ve biraz daha kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Balkabağı yumuşayana kadar pişirin. Pişirdikten sonra blender veya çırpıcı ile püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Çorba kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatın. Servis yapmadan önce üzerine krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.

​

Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?​

​

Kabak tatlısı yapmak için öncelikle kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Bir tencerede kabakları kaynamaya bırakın. Yumuşayana kadar pişirin ve süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Püreyi başka bir tencereye alın. Üzerine toz şeker, vanilya ve tarçın ekleyin. Karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin. Ardından tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin. Tatlıyı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Üzerine isterseniz dövülmüş ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

​

Balkabağı Kızartması Nasıl Yapılır?​

​

Balkabağı kızartması yapmak için öncelikle balkabağını doğrayın ve kabuklarını soyun. Dilimleri bir süzgece yerleştirin ve üzerine tuz serpin. Yaklaşık 15 dakika bekletin ve suyunu süzdürün. Bir tavada sıvı yağ veya tereyağı eritin. Balkabağı dilimlerini yağa ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran kızartmaları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

​

Kabak Turşusu Nasıl Yapılır?​

​

Kabak turşusu yapmak için öncelikle kabakları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Bir kaba kabak dilimlerini alın. Üzerine sarımsak, tane karabiber, tuz, sirke ve su ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kavanoza yerleştirin. Kavanozun ağzını kapatın ve 3-4 gün boyunca oda sıcaklığında fermente olmasını sağlayın. Daha sonra buzdolabına kaldırarak soğutun. Birkaç gün sonra turşu tüketmeye başlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kabak Nasıl Pişirilir Balkabağı?​

Kabak nasıl pişirilir? Kabakları dilimleyin ve tavada yağda kızartın.

Kabakları haşlayarak da pişirebilirsiniz.

Kabakları fırında da pişirebilirsiniz.

Kabakları çorbalarda kullanabilirsiniz.

Kabakları rendeleyerek de pişirebilirsiniz.

Kabak nasıl pişirilir? Kabakları dilimleyin ve tavada yağda kızartın.
Kabakları haşlayarak da pişirebilirsiniz.
Kabakları fırında da pişirebilirsiniz.
Kabakları çorbalarda kullanabilirsiniz.
Kabakları rendeleyerek de pişirebilirsiniz.