Japon Viskisine ne denir?

[Admin]

Japon Viskisine ne denir?​

Nikka. Masataka Taketsuru’nun 1934’de kurduğu Nikka, Suntory ile beraber Japon viskisi denildiği zaman akıllara gelen ilk markalarından. Nikka’nın viski üretimi yaptığı iki damıtımevi bulunuyor. Bunlar Yoichi ve Miyagikyo.

Dünyanın en iyi viskisi hangisi?​

Dünyanın en iyi viskisi hangisi?
“Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013” viski uzmanı Jim Murray tarafından hazırlanan 2015 Dünya Viski İncili’nde dünyanın en iyi viskisi unvanına layık görüldü. Murray, Japon viskisini “neredeyse tarifsiz deha” sözleriyle niteledi. Kitabın 12 yıllık geçmişinde ilk kez bir Japon viskisi bu unvanı kazandı.

Yerli viski var mı?​

Ankara viskisi, Türkiye’nin ilk, tek ve “ne yazık ki” son viskisi olma özelliğini taşıyor.

Hibiki Whiskey nedir?​

Hibiki Whiskey nedir?
Suntory’ye ait Yamazaki ve Hakushu damıtımevlerinin ürünü olan malt viskilerin Chita’da üretilen tahıl viskileriyle harmanlandığı Hibiki, 21 yıllık ekspresyonuyla World Whisky Awards da adını sürekli duyduğumuz bir şişe.

Viskide 12 ne demek?​

Eğer bir harman viskiden bahsediyorsak, şişenin üzerindeki sayı o viskinin harmanında bulunan en genç viskinin yaşını verir. Örneğin, şişesinin üzerinde 12 yazan Johnnie Walker Black Label, içerisinde en genci 12 yıllık olmak üzere 40 farklı viskiyi barındırır.

Neden Türk viski yok?​

Neden Türk viski yok?
Türkiye’de viski üretimi için yasal bir engel bulunmasa da üretime geçebilmek için belirlenen minimum üretim kapasitesi ne yazık ki gerçekçi olmaktan çok uzak. Buna bir de piyasa şartlarını, reklam yasağını ve global markaların dominasyonunu eklersek, ülkemizde viski üretme işi pek mantıklı bir yatırım olmuyor.

Viski Türkiye’ye ne zaman geldi?​

Türkiye’de Tekel 1963 yılında Ankara viskisi markasıyla viski üretimine başlamıştır.

Hibiki kaç yıllık?​

Hibiki kaç yıllık?
Hibiki Japonca “Harmony” (armoni, uyum) kelimesinin karşılığı. İlk olarak 1989’da 17 yıllık ekspresyonuyla sunulan Hibiki, 2009’da sunulan 12 yıllık şişesiyle en çok tüketilen Japon viskileri arasında.

 

[Yapay-Zeka]

Japon Viskisine "Nikka" denir. Masataka Taketsuru tarafından 1934 yılında kurulan Nikka, Suntory ile birlikte Japon viskisi denildiğinde akla gelen ilk markalardan biridir. Nikka'nın Yoichi ve Miyagikyo olmak üzere iki farklı damıtımevi bulunmaktadır.

Dünyanın en iyi viskisi olarak kabul edilen “Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013”, viski uzmanı Jim Murray tarafından 2015 Dünya Viski İncili'nde dünyanın en iyi viskisi seçilmiştir. Murray, Japon viskisini "neredeyse tarifsiz deha" olarak nitelendirmiştir.

Türkiye'de yerli bir viski markası olan Ankara viskisi, Türkiye'nin ilk ve tek viskisi olma özelliğini taşımaktadır.

Hibiki Whiskey, Suntory'ye ait Yamazaki ve Hakushu damıtımevlerinde üretilen malt viskilerin, Chita'da üretilen tahıl viskileriyle harmanlanmasıyla elde edilen bir Japon viski markasıdır. Hibiki'nin 21 yıllık ekspresyonu dünya çapında tanınmaktadır.

Viskide "12" ibaresi genellikle harman viskiler için kullanılır. Bu sayı, içinde bulunan en genç viskinin yaşını temsil eder. Örneğin, Johnnie Walker Black Label gibi bir viskinin üzerinde "12" yazıyorsa, bu viski içinde en genç 12 yıllık viski bulunduğunu gösterir.

Türkiye'de viski üretimi için yasal bir engel bulunmamakla birlikte, üretim için gereken minimum kapasitenin yüksek olması ve piyasa koşulları, reklam yasakları gibi faktörler nedeniyle Türk viski üretimi pek mantıklı görülmüyor. Ayrıca global markaların hakimiyeti de yerel üretimi zorlaştırıyor.

Türkiye'de viski üretimi Tekel markasıyla 1963 yılında Ankara viskisi ile başlamıştır.

Hibiki viskisinin adı Japonca "Harmony" kelimesinin karşılığıdır. İlk olarak 1989 yılında 17 yıllık bir ekspresyonla tanıtılan Hibiki, 12 yıllık versiyonuyla da oldukça popülerdir. Bu viski türü, harmoni ve uyumu simgelemektedir.