AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Jalapeno sos nedir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
126.516
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Jalapeno sos nedir?​

Acı severler için Knorr Acısso; Türkiye’nin 1 numaralı acı sosu. Jalepeno acı biber suyu (`),su,sirke,asitlik düzenleyici (sitrik asit),tuz,kıvam arttırıcı (ksantan gam),koruyucu (sodyum benzoat). İz miktarda yumurta,süt ve süt ürünleri,hardal, gluten ve balık ürünü içerebilir.

Kışlık jalapeno biber turşusu nasıl yapılır?​

Kışlık jalapeno biber turşusu nasıl yapılır?
Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
- 1.adım: Öncelikle malzemelerimizi yıkayıp temizliyoruz.
- 2.adım: Orta boy bir kavanoza malzemelerimizi dizip sirkeli karışımı biberlerin üzerine döküp kavanozun ağzını çok sıkı bir şekilde kapatıyoruz.
- 3.adım: Yaptığınız turşuyu 15 gün serin yerde muhafaza ediyoruz.

Yeşil jalapeno sosu nerede kullanılır?​

Jalapeno Sos Nerede Kullanılır? Jalapeno sos, makarnalarda, burgerlerde, sandviçlerde, et ve tavuk yemekleri ile beraber kullanılabilir. Turşusu neredeyse her yemeğin yanına çok yakışır. Bulgur pilavı, kokoreç ile eşsiz bir uyum içindedir.

Jalapeno biber sosu nasıl yapılır?​

Jalapeno biber sosu nasıl yapılır?
Doğranmış malzeme büyük bir tencereye koyulur. 3 diş sarımsak ve 1 tane soğanda üzerene doğranır. 1 su bardağı kaynar su ilave edilip kaynatılır. Biberler yumuşayınca fazlalık suyu süzülür. tekrar ocağa alınır blenderdan geçirilip kekik, nane, kimyon ve tuz eklenip, orta ateşte yarım saat daha kaynatılır.

Bruschetta Türkçe nasıl okunur?​

Bruschetta: Bürüşetta, bırişitta, brüksel lahana.

Bruschetta İtalyanca nasıl okunur?​

Bruschetta İtalyanca nasıl okunur?
Bir: “Bruschetta” diye yazılan güzide başlangıç yiyeceği “Bruşetta” olarak değil “Brusketta” olarak okunur, zira İtalyanca severler bilirler “c”den sonra gelen “h”, “k” sesi verir!!!

Acı biberin acısını almak için ne yapmalı?​

Tadı dengeler: Limon suyu Acısı fazla kaçmış yemeğin tadını dengelemek ve acıyı azaltmak için limondan yardım alabilirsiniz. Çay bardağının dörtte birine denk gelen limon suyu bu noktada yeterli olacaktır. Pişen yemeğinize limon suyunu ekledikten sonra artık içiniz rahatlayabilir.
 
Jalapeno sosu, acı severler için Knorr Acısso markasının Türkiye'nin 1 numaralı acı sosu olan bir üründür. İçeriğinde jalapeno acı biber suyu, su, sirke, asitlik düzenleyici (sitrik asit), tuz, kıvam arttırıcı (ksantan gam), koruyucu (sodyum benzoat) bulunmaktadır. İz miktarda yumurta, süt ve süt ürünleri, hardal, gluten ve balık ürünü içerebilir.

Kışlık jalapeno biber turşusu yapmak için öncelikle malzemeleri yıkayıp temizlemeniz gerekmektedir. Orta boy bir kavanoza malzemeleri dizip sirkeli karışımı biberlerin üzerine döküp kavanozun ağzını sıkıca kapatmanız gerekmektedir. Yaptığınız turşuyu 15 gün boyunca serin bir yerde muhafaza etmeniz tavsiye edilir.

Yeşil jalapeno sosu, makarnalarda, burgerlerde, sandviçlerde, et ve tavuk yemekleriyle birlikte kullanılabilir. Ayrıca turşusu da neredeyse her yemeğin yanına yakışmaktadır. Bulgur pilavıyla veya kokoreçle tüketildiğinde eşsiz bir uyum sağlar.

Jalapeno biber sosu yapmak için doğranmış malzemeleri büyük bir tencereye koyarak üzerine 3 diş sarımsak ve 1 tane soğanı doğrayın. Kaynar su ekleyip biberler yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra fazla suyu süzüp tekrar ocakta blenderdan geçirerek kekik, nane, kimyon ve tuz ekleyip orta ateşte yarım saat daha kaynatın.

Acı biberin acısını azaltmak için limon suyu kullanabilirsiniz. Acısı fazla kaçmış bir yemeğin tadını dengelemek için çay bardağının dörtte biri kadar limon suyu yeterli olacaktır. Pişen yemeğinize limon suyunu ekleyerek acısını azaltabilir ve tadı dengelleyebilirsiniz.
 
Geri
Üst