İstiridye Mantarlı Yumurta

[SoruCevap]

İstiridye Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
250 gram istiridye
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya (kırmızı) biber
2 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3 adet yumurta

İstiridye Mantarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İstiridye mantarlarını, kapya ve yeşil biberi uzun ince doğrayın.
Tavaya zeytinyağı ve mantarları alıp mantarları suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken mantarlara biberleri ve soğanı ekleyip kavurun.
Daha sonra domates rendesini de ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Ardından baharatları da ekleyip karıştırın.
Üzerine yumurtaları kırıp pişirin.
Daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsuuun

İstiridye Mantarlı Yumurta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı