Ispanaklı Sodalı Börek

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
6 adet yufka
1 adet yumurta
1 çay bardağı sut
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 sise maden suyu
Üzeri için;
2 yemek kaşığı
Erimiş tereyağı
İç malzeme:
1 kilo ıspanak
2 tane kuru soğan
Kavurmak için sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Doğranmış soğanı yağda kavurun. Sonra ıspanaklı atın ben fazla kavurmuyorum vitamini gitmesin diye.
Baharatlarını atıp, altını kapatıyorum.
Yumurta, yağ, süt, yoğurt ve maden suyunu karıştırın.
Yufkayı ikiye bölün. Uzun kısmına harçtan koyup sarın. Yağlanmış tepsiye sararak yapın. Bütün yufkalara aynı işlemi yapın.
Kalan sosu üzerine dokun. En az 2 saat dolapta bekletin.
Dolaptan çıkarınca erimiş tereyağı sürüp, çörek otu susam atıp, 200 derece fırında pişirin.
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst