Ispanaklı Peynirli Sigara Böreği

[theking]

Ispanaklı Peynirli Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler
1 paket üçgen yufka
250 gram ıspanak
100 gram beyaz peynir
Birer çay kaşığı tuz, isot,pul biber
Bulamak için:
2 adet yumurta
1 su bardağına yakın mısır unu
Kızartmak için ;
Sıvı yağ

Ispanaklı Peynirli Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ispanağı ayıklayıp güzelce yıkıyoruz .
Suyunu alması için pak bir bez ya da kağıt havluda bekletiyoruz.
Daha sonra rondodan ince bir formda geçiriyoruz. ( püre olmayacak).
İçine peynir ve baharatları ek edip uygunca karıştırıyoruz.
Yufkaların içine 1 er kaşık koyup sarıyoruz.
Uç kısmını açılmaması için ıslatıyoruz.
Yumurtaları çırpıp böreğimizi evvel yumurta ,sonra mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Benim çocuklarım tadını pideye benzetti umarım beğenirsiniz.

Afiyet olsun.

Ispanaklı Peynirli Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı