Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler
1 paket makarna
1 bağ ıspanak
200 gram mantar
300 gram tavuk göğsü
1 büyük soğan
1-2 diş sarımsak
1 kutu sıvı krema
1 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı rende kaşar
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Sıvı yağ
Tuz, karabiber, kekik ,kırmızıbiber

Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk göğsümüzü küçük külüm doğrayalım.
Geniş bir tava yada tencerede biraz sıvı yağı ile güzelce kavuralım.
Daha sonra soğanı ve sarımsağı ekleyelim kavrulunca küçük küçük doğradığımız mantarı da ek edip kavuralım.
Mantarda kavrulunca salça ve baharatlarında ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
Salçada biraz kavrulunca krema ve sütü ekleyelim birkaç dakika güzelce özleşmediniz bekleyelim.
En son olarak doğradığımız ıspanağı ek edelim karıştıralım. Bi 5 dakika daha sosumuzu pişirelim.
Makarnamızı haşlayalım ve suyunu süzelim.
Suyundan yarım kepçe kadar alıp sosumuza ek edelim.
Suyunada tuz attığınız için eklediğimiz tuzu ona nazaran ayarlayın.
Makarnalarımızı sosun içine boşaltalım ve güzelce karıştıralım.
Kapağını kapatıp bi 5 dakika bekleyelim (ocağın altını 1-2 dakika sonra kapatın yalnızca demlensin).
Afiyet olsun.

Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst