SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
İspanaklı Kıymalı Kapalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? İspanaklı kıymalı kapalı pide içi hazırlamak için öncelikle taze ıspanakları doğrayın. Ardından kıymayı tavada kavurun. Sıvı yağ ekleyin ve soğanı da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyin ve karıştırın. Doğradığınız ıspanakları ekleyin ve pişirin. Hamuru hazırlamak için unu yoğurma kabına alın. Süt, su, maya, tuz ve şekeri ekleyin. Yoğurun ve üzerini örtüp mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve açın. Üzerine hazırladığınız kıymalı ıspanak karışımını yayın. Kenarlarını kapatıp fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun!
İçindekiler
– 1 demet taze ıspanak
– 1 adet soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 çay kaşığı tuz
– Yarım çay kaşığı karabiber
– Yarım çay kaşığı pul biber
– 2 adet pide hamuru
2. Ardından dana kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu çekene kadar kavurun.
3. Taze ıspanakları yıkayın ve doğrayın. Kavrulan kıymaya ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
4. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
5. Pide hamurlarını ikiye bölün ve açın. Hazırladığınız iç harcı pide hamurlarının ortasına yayın.
6. Pideleri kapatın ve kenarlarını iyice bastırarak kapatın. Üzerlerine çatalla çizikler atın.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pideleri altın rengi olana kadar pişirin.
8. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.
İspanaklı kıymalı kapalı pide içi tarifi, çay saatlerinizde, davet sofralarında veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir seçenektir. İç harcında bulunan ıspanak, pidenin içine farklı bir lezzet katarken, kıyma ile birleşerek doyurucu bir tat oluşturur. Tarifteki malzemeler ve ölçüler isteğe göre ayarlanabilir. Pidelerinizi sıcak servis yapmanız daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!
6. Hamuru yoğurun ve dinlendirin.
7. Hamurdan parçalar koparın ve açın.
8. İç harcı hamurun üzerine yayın.
9. Kenarları kapatın ve üzerine yumurta sürün.
10. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
İçindekiler
İspanaklı Kıymalı Kapalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?
İspanaklı kıymalı kapalı pide içi hazırlamak oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
Malzemeler:
– 250 gram dana kıyma– 1 demet taze ıspanak
– 1 adet soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 çay kaşığı tuz
– Yarım çay kaşığı karabiber
– Yarım çay kaşığı pul biber
– 2 adet pide hamuru
Yapılışı:
1. İlk olarak soğanı doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tavada kavurun.2. Ardından dana kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu çekene kadar kavurun.
3. Taze ıspanakları yıkayın ve doğrayın. Kavrulan kıymaya ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
4. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
5. Pide hamurlarını ikiye bölün ve açın. Hazırladığınız iç harcı pide hamurlarının ortasına yayın.
6. Pideleri kapatın ve kenarlarını iyice bastırarak kapatın. Üzerlerine çatalla çizikler atın.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pideleri altın rengi olana kadar pişirin.
8. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.
İspanaklı kıymalı kapalı pide içi tarifi, çay saatlerinizde, davet sofralarında veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir seçenektir. İç harcında bulunan ıspanak, pidenin içine farklı bir lezzet katarken, kıyma ile birleşerek doyurucu bir tat oluşturur. Tarifteki malzemeler ve ölçüler isteğe göre ayarlanabilir. Pidelerinizi sıcak servis yapmanız daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!
İspanaklı Kıymalı Kapalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?
| İspanaklı Kıymalı Kapalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? |
| 1. İspanakları doğrayın. |
| 2. Kıymayı kavurun. |
| 3. Soğanı doğrayın ve kıymaya ekleyin. |
| 4. İspanakları ekleyin ve karıştırın. |
| 5. Baharatları ekleyin ve karıştırın. |
6. Hamuru yoğurun ve dinlendirin.
7. Hamurdan parçalar koparın ve açın.
8. İç harcı hamurun üzerine yayın.
9. Kenarları kapatın ve üzerine yumurta sürün.
10. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.