Ispanaklı Gül Böreği

[SoruCevap]

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
1 kg böreklik yufka
3 demet temizlenmiş ince kıyılmış ıspanak
1 adet rendelenmiş kaşar
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tereyağ sıvı yağ tuz kara biber
Sosu için gerekli malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye yağları koyup eritelim. Yemeklik doğranmış soğanı kavuralım.
Ardından salçaları ilave edip kavuralım.
Daha sonra temizlenmiş olan ıspanakları koyup kavuralım.
Ocakdan alıp rendelenmiş kaşarı ilave edelim.
Birazcık soğumasını bekleyelim.
Buarada sosu için gerekli malzemeleri karıştıralım kıvam koyu olurda birazcık suyla açalım.
Tezgaha yufkayı açıp ikiye katlayıp keselim.
Sonra dörde keselim hazırladığımız sosdan döküp fırçayla sürelim ve geniş tarafına hazırladığımız ıspanakdan koyup rulo yapalım ve gül şekli verelim yaylı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı