Ispanak koku nasil degerlendirilir?

[Admin]

Ispanak kökü nasıl değerlendirilir?​

Ispanak köklerinden en az yaprakları kadar leziz bir zeytinyağlı oluyor. Özellikle içine bol havuç takviyesi yaparsanız. Evet, temizlemesi gerçekten zor ama biraz sirkeli suda bekletip 2-3 su yıkadıktan sonra pırıl pırıl oluyorlar.
Ispanak kökü ile ne yapılır?
Ispanak kökü yemeği, ıspanak köklerini değerlendirebileceğiniz lezzetli ve hafif bir sebze yemeğidir. Ispanak kökü yemeğinin içine nohut, havuç, bulgur ve ya pirinç katıp yapabileceğiniz gibi etli ve tavuklu olarak da yapabilirsiniz.
Ispanak kökü Nasıl Kullanılır?
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanağın köklerini, kumu gidene kadar bolca yıkayın ve doğrayın.
- Kaynamış suda 15 dk bekletip, suyunu sıkın.
- Soğanı ince ince, küp küp doğrayın.
- Kızmış zeytinyağına ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

Kök ıspanak nedir?​

Kök Ispanak 300 Gr Ispanak içinde bulundurduğu besin değerli açısından sağlığa oldukça faydalı bir sebzedir. İçeriğinde A, C, D ve K vitaminlerini bulunduran ıspanak ayrıca demir, iyot, potasyum, sodyum, bakır, çinko, lutein, kalsiyum, protein ve folik asit açısından da oldukça zengindir.
Ispanak Kökü kızartması nasıl yapılır?
Hazırlanışı:
- Ispanakların kök kısımlarını bir parmak kesin. Ispanakları bol suda birkaç su yıkadıktan sonra kaynar suya sokup 5- 10 dak. bekletip çıkarın.
- Süzgece koyun suyu süzülsün.
- Ispanakları bu sosa bulayıp bol kızgın yağda kızartın.
- Yanında sarımsaklı veya sade yoğurt ile servis yapın.
Terbiyeli Ispanak Çorbası nasıl yapılır?
Ispanakları 4-5 dakika kavurup, üzerine 4 buçuk su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Çorbanın terbiyesi için; çukur bir kaba 5 yemek kaşığı yoğurt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve 1-2 damla limon suyu ekleyin. Tel çırpıcı ile iyice çırpın.

Ispanak kökü salatası nasıl yapılır?​

Ispanak Kökü Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanakların köklerini keselim ve güzelce sirkeli suda bekletelim.
- İki üç su yıkayalım ve derin bir tencerede 10 dk haşlayıp süzelim, servis tabağına alalım.
- Diğer tarafta, kalan bütün sos malzemelerini iyice çırpalım ve salatamızın üzerine gezdirerek, dökelim.
Ispanak çorbası nasıl yapılır?
Pirinçli Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanımızı yemeklik doğrayalım.
- Sıvı yağda soğanı az kavuralım.
- Üstüne pirinci ve yemeklik doğradığımız ıspanakları da ilave edip karıştıralım .
- Baharatları ,tuzunu ,suyunu koyup karıştırıp pişirmeye bırakalım.
- Pişmeye yakın limon tuzunu da koyalım .
Ekşili ıspanak çorbası nasıl yapılır?
Yıkanmış doğranmış ıspanak köklerini, üzerine dökelim ve ıspanaklar ölünceye kadar karıştıralım. En son, suda beklettiğimiz sumak suyunu ekleyelim. Tuzunu ekleyelim. Suyu azsa, üzerini aşacak şekilde kaynamış su ekleyelim.

Borani neden olur?​

Boranı, Anadolu’nun çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek türüdür. Yalvaç ve Mecitözü civarlarında ise boranı, ıspanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşittir. İçerisine bulgur katılarak haşlanmak suretiyle pişirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı dökülerek servis edilir.
Ispanak salatası nasıl yapılır?
Büyükçe bir kasede ıspanak, narın bir kısmı ve sos güzelce karıştırılarak, sosun ıspanakla iyice kaynaşması sağlanır. Cherry (Çeri) domatesler büyüklüğüne göre 2 ya da 3’e bölünerek, salataya eklenir ve karıştırılır. Servis yapılacak kaba salata alınır ve kalan narla üzeri süslenerek, sunuma hazır hale getirilir.
Ispanaklı Terbiyeli çorba nasıl yapılır?