Ispanak Çorbası

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Ispanak Çorbası Tanımı İçin Materyaller
3 kök ıspanak
Yarım havuç (küçükse tam)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su ya da kemik, tavuk suyu
Terbiyesi için
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber

Ispanak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Havuçlar rendelenerek bir yemek kaşığı zeytinyağında sotelenir.
Sotelenen havuçların üzerine ince ince doğradığımız ıspanaklar eklenerek biraz kavrulur.
2 su bardağı su eklenerek kaynamaya bırakılır.
Bu sırada bir kasede un ve süt karıştırılır ve kaynayan çorbaya karıştırılarak bir taşım daha kaynatılır.
Son olarak baharatlar eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.Bu çorbayı bebeğime çok sık yapıyorum. Kimi vakitler terbiyesine 1 yumurta ekliyorum.1 yaşından küçük bebekler için yapmak isterseniz havuçları soteledikten sonra unu ekleyerek kavurup sıralamaya tanımdan devam edebilirsiniz.
Ispanak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst