Islak Kek (Tamamıyla Ipıslak)

[theking]

Islak Kek (Tamamıyla Ipıslak) Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çikolatalı sos için;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek (Tamamıyla Ipıslak) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Şekeriniz güzelce eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz sonrasında un kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz ve kekimizi hazırlıyoruz.
Fırınınızı 180 derece fırında ısıtıyoruz, kalıbımızı güzelce yağlıyoruz ve kekimizi kalıba döküp fırına veriyoruz.
Bu sırada hemen sosumuzun malzemelerini ocağa alıp kaynayana kadar güzelce karıştırıyoruz. Kekimizin üzerine sıcak sos dökeceğiz.
Kekimizi kürdan kontrolü yaparak kontrollü bir şekilde pişirip fırından alıyoruz.
Hemen kekimizi kalıptan çıkıp çıkmadığını kontrol ediyoruz ve çıktıysa geri kalıba yerleştirip sosu tamamen çekebilmesi için kürdanla her yerini deliyoruz.
Sosumuzu döküyoruz bu şekilde 1-2 saat beklerse tüm sosu çekiyor. Sonrasında ıpıslak harika bir kek ziyafeti çekiyoruz. Afiyet olsun.
Islak Kek (Tamamıyla Ipıslak) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı