İslak Hamburger Nereye Ait Bir Yemektir?

[SoruCevap]

İslak hamburger, Türkiye’de özellikle İstanbul’da popüler bir fast food yemeğidir. İslak hamburger nereye ait bir yemektir? sorusunun yanıtı Türkiye’dir. Bu lezzetli yemek, normal hamburgerlerden farklıdır çünkü pişirildikten sonra üzerine sos dökülür ve bir süre bekletilir. Bu sayede hamburgerin içi nemli ve lezzetli olur. İslak hamburger genellikle acılı veya acısız olarak servis edilir ve yanında genellikle patates kızartması ya da soğan halkaları gibi garnitürler bulunur. İstanbul’da birçok fast food restoranı, İslak hamburgeri menülerinde sunar ve bu lezzetli yemeği tatmanızı öneririm.

İslak Hamburger Osmanlı mutfağından günümüze gelen bir lezzet.

Ekmek arasında pişirilen köfteye sos ve soğan eklenir.

Tarihi 1950’lere kadar gider ve İstanbul’da ortaya çıkmıştır.

İslak hamburger fast food kültürünün bir parçasıdır.

İçinde domates sosu olan bir tür sulu köfte sandviçidir.

Beyoğlu‘nda ilk kez yapılmıştır.
Özellikle gece yarısı atıştırmalığı olarak tercih edilir.
İslak hamburgerin en önemli özelliği sulu olmasıdır.
Genellikle ketçap ve mayonez ile servis edilir.
İslak hamburgerin üzerine isteğe göre kaşar peyniri konulabilir.