AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

İrmik Helvasi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

İrmik Helvası nasıl yapılır? İşte nefis yemek tarifleri ve ipuçlarıyla adım adım anlatıyoruz. İlk olarak irmik ve şekeri bir tavada kavurun. Ardından sütü ekleyip karıştırın. Ocağı kısık ateşe alıp vanilya ve tuz ekleyin. Karışım koyulaşana kadar pişirin. Ayrı bir tavada tereyağı eritin ve içine çam fıstığı veya ceviz ekleyin. İrmik helvasını ocaktan alıp üzerine tereyağlı karışımı dökün. Son olarak helvayı ılınmaya bırakın ve servis yapın. İrmik helvası nasıl yapılır sorusuna bu tarifle cevap bulabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler

İrmik Helvası Nasıl Yapılır?​

İrmik helvası, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İrmik, şeker, tereyağı ve su gibi temel malzemelerle hazırlanan bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilmektedir. İrmik helvası yapmak oldukça kolaydır ve evde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

İrmik Helvası İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?​

İrmik helvası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 1 su bardağı irmik
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı su
– 1 su bardağı süt
– 100 gram tereyağı
– Yarım çay kaşığı vanilya özütü
– Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

İrmik Helvası Nasıl Yapılır?​

İrmik helvası yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.
2. Eritilen tereyağına irmiği ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak irmikleri kavurun. İrmikler hafif pembeleşene kadar kavurun.
3. Şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.
4. Su ve sütü ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynamaya başlayan karışımı sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Karışım koyulaşmaya başlayacak ve irmikler suyu çekecektir.
6. Karışım koyulaşınca vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
7. İrmik helvasını ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
8. İrmik helvasını servis tabağına alın ve üzerini tarçınla süsleyerek servis yapın.

İrmik Helvası Nasıl Servis Edilir?​

İrmik helvası genellikle sıcak olarak servis edilir. Servis yapmadan önce helvayı birkaç dakika dinlendirmeniz, kıvamının iyice oturmasını sağlayacaktır. İrmik helvası, üzerine tarçın serpilerek veya yanında dondurma veya kaymak ile servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz üzerine çekilmiş fındık veya ceviz ekleyerek de lezzetini arttırabilirsiniz.

İrmik Helvası Kaç Kalori?​

İrmik helvasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 100 gram irmik helvası yaklaşık olarak 250-300 kalori içermektedir. Ancak, bu değerler kişiden kişiye değişebilir. Eğer kilo kontrolü yapıyorsanız, irmik helvasını porsiyon kontrolü yaparak tüketmeniz önerilir.

İrmik Helvası Kaç Gün Saklanır?​

İrmik helvası, oda sıcaklığında 1-2 gün kadar taze kalabilir. Ancak daha uzun süre saklamak isterseniz, helvayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabında sakladığınız irmik helvası, 4-5 gün boyunca tazeliğini koruyacaktır. Servis yapmadan önce helvayı oda sıcaklığına getirerek, tekrar ısıtabilir ve tüketebilirsiniz.

İrmik Helvasi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri?​

İrmik helvası yapmak için irmiği yağda kavurun.
Üzerine sıcak suyu ekleyip karıştırın.
Şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Helva kıvamına gelince ocaktan alıp servis yapın.


İrmik helvası yaparken irmiği kavurmayı unutmayın.
Helvanın üzerine sıcak suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Şeker ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırarak pişirin.
Tencerenin kapağını kapatıp helvayı kısık ateşte pişirin.
Helva kıvamına gelince üzerine ceviz veya fındık ekleyerek servis yapın.
 
Geri
Üst