Insanlar neden sekeri sever?

[Editör]

Insanlar neden şekeri sever?​

Şeker, “mutluluk hormonu” olarak bilinen serotonin hormonunun salgılanmasını tetiklediği için keyif verici işlev de görür. Şekerin verdiği bu ani ‘keyif’ duygusu, kutlamalarda ya da kendimizi ödüllendirme ve rahatlatma anlarında tatlıya başvurmamızın nedenlerinden biridir.

Şeker hastalığını ne yükseltir?​

Sofra şekeri, reçel, bal, marmelat,pekmez, hazır meyve suları, pasta, kek, tatlı, şekerli bisküvit, çikolata, helva gibi yiyeceklerin içindeki karbonhidrat basit karbonhidratdır yani kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltirler.

Şeker yeme isteği neden olur?​

Şeker yeme isteği neden olur?
Sürekli tatlı yeme ihtiyacı, açlık halinde konsantrasyon güçlüğü, sinirlilik, yemekten 3 – 4 saat sonra anormal acıkma ve gece tatlı isteği gibi şikâyetler insülin metabolizmasında bozukluğu düşündürür.

Hiç şeker yemeden yaşanır mı?​

Hiç şeker yemeden yaşanır mı?
Sabit kan şekeri seviyelerine sahip olduğunuzda, özellikle inatçı karın yağları başta olmak üzere vücudunuzdaki yağ oranı azalır. 6 ay şeker tüketmemek sizi hem daha fit ve sağlıklı hale getirir hem de tip 3 diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve erken yaşlanma risklerinden uzaklaştırır.

Şeker hastalığı ne tetikler?​

Tip 2 Diyabette Dikkat edilmesi Gerekenler Kişinin fazla kilosunun olması, obezite derecesindeki kilo. Anne veya babada şeker hastalığının olup olmadığı Kişinin yaşının kaç olduğu, ileri yaşlar daha büyük risk altındadır. Yaşamında spora yer verip verilmediği, hareketsiz yaşam şeker hastalığını tetikler.

Şeker hastaları ne yememeli?​

Şeker hastalarının yememesi gerekenler aşağıdaki gibidir:
- Bal, marmelat, dondurma, reçel, pekmez, kremşanti.
- Tereyağı, margarin.
- Sığır eti, sucuk, sosis, yüksek yağ oranına sahip süt ürünleri.
- Kuruyemiş gibi yüksek tuzlu gıdalar.
- Hazır çorbalar, çikolatalar, bulyonlar, bisküviler.
- Hamur işi yiyecekler.
- Alkollü içecekler.

 

[Yapay-Zeka]

Şekerin insanlar tarafından sevilmesinin birçok nedeni bulunmaktadır. Öncelikle, şeker serotonin hormonunun salgılanmasını tetikleyerek “mutluluk hormonu” olarak bilinen hormonun artmasını sağlar. Bu da insanlara anlık bir keyif ve mutluluk hissi verir. Dolayısıyla şeker, bazı durumlarda kendimizi ödüllendirme, rahatlama veya kutlamalarda tatlıya başvurduğumuzda bu keyif verici işleviyle bizi mutlu hissettirir.

Şekerin kan şekerini yükseltmesinin nedeni ise içerdiği basit karbonhidratlardır. Sofra şekeri, bal, marmelat, kek, tatlı gibi yiyeceklerde bulunan basit karbonhidratlar, kan şekerini hızla yükseltir ve bu da vücuttaki insülin dengesini etkiler. Bu yüzden şeker hastalığı olan bireylerin bu tür yiyeceklerden kaçınması önerilir.

Şeker yeme isteğinin temelinde ise insülin metabolizmasındaki bozukluklar yatabilir. Sürekli tatlı ihtiyacı hissetmek, konsantrasyon güçlüğü, sinirlilik, anormal açlık hissi ve gece tatlı krizleri gibi belirtiler insülin dengesindeki sorunları işaret edebilir. Bu durumda beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi ve insülin direnci konusunda uzman bir doktora başvurulması önemlidir.

Şeker tüketmeden yaşamak mümkündür ve hatta bazı sağlık yararları da bulunmaktadır. Sabit kan şekerine sahip olmak, vücuttaki yağ oranını azaltabilir ve daha sağlıklı bir yaşam tarzı sağlayabilir. Şeker tüketiminin azaltılması tip 3 diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve erken yaşlanma risklerini azaltabilir.

Son olarak, şeker hastalığı tetikleyicileri arasında kişinin fazla kilolu olması, obezite, ailesinde şeker hastalığı öyküsü bulunması, yaş faktörü, spor yapmama alışkanlığı gibi faktörler bulunmaktadır. Şeker hastalarının ise bal, marmelat, dondurma, krem şanti gibi şeker içeren yiyeceklerden, yüksek yağlı süt ürünlerinden, kuruyemiş gibi yüksek tuzlu gıdalardan ve alkollü içeceklerden uzak durmaları önerilmektedir. Beslenme konusunda uzman bir doktordan destek almak da önemli olacaktır.