İnegöl Köfte

[theking]

İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
250 gram kıyma
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet rendelenmiş soğan (suyu sıkılmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım çay bardağı galeta unu
Kızartmak için
Ayçiçek yağı

İnegöl Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıyma, galeta unu, tuz, soğan, limon suyu, karbonat, az suyu yoğurma kabında iyice karıştıralım. 2 saat veya 1 gece eti dinlendirelim.
2 buzdolabı poşetini yırtalım.
Kıymayı oklava ile az inceltelim.
Bıçak ile keselim.
Kızartma yağını tavada kızdıralım. Kıymayı atalım. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun
İnegöl Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı