- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 265.115
- Çözümler
- 3
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
İncirin sözlükteki anlamı nedir?
incir Dutgillerden, asıl yurdu Akdeniz kıyıları olan, yaprakları geniş dilimli bir ağaç (Ficus carica). / Bu ağacın etli, tatlı yemişi.İncir neden ekşi olur?
İncirin öncelikle güneş görmemesi gerekir. Eğer incir güneş görürse kurtlanmaya ve ekşimeye başlar. Kuru inciri buzdolabında saklayabilirsiniz.
İncir neden pahalı?
Çünkü bizim ülkemizde incir biterse dünyada da biter. Üretmiş olduğumuz kuru incirin büyük bölümünü dünyaya ihraç ediyoruz. Diğer ülkelerden kuru incir için müthiş bir talep olduğu için ülkemizde bulunan incir fiyatlarının yükselmesine neden olmaktadır.Incirin olmamış haline ne denir?
Çoğuna HAM denir. Kimilerine ÇAĞLA denir. Bazılarına KELEK denir. Tembel sahibi olanlara da ARMUT PİŞ AĞZIMA DÜŞ denir.
Ilek ne demek?
İlek, İncir ağacının erkeğidir. Sarı Lop dediğimiz incir ağaçlarının şimdi kurşun büyüklüğünde meyveleri vardır. Biz onlara top deriz. O topların dökülmemesi için, incirin erkeği olan İlek’ den çıkan sinek (arılar) vasıtasıyla polenlerin döllenmesi gereklidir.İncir kimlere dokunur?
Diyabet sorunu olan kişilerin az ve bilinçli incir tüketmeleri halinde hiçbir zararı olmayacaktır. Ancak aşırıya kaçılırsa eğer şeker yükselmesine neden olabileceği gibi ciddi sağlık sorunlarına da neden olabilir. – Lifli ürünlere alerjisi olan kişilerin incir tüketiminden uzak durmaları gerekir.
En iyi kuru incir hangisi?
İncirler bu yüzden ova inciri gibi çok büyümez ama tadı ve kalitesi muazzam seviyededir. Dağ inciri en kaliteli incir türü olarak bilinir. Piyasada ovada yetişen, sulandığı için çok büyük olan incir türleri daha fazladır. Bu incirlerin bazıları kimyasal ile sarartma işlemi yapılmaktadır.İncirin içi neden kararır?
Siyah küf bulunan incirlerin yüzde 99 oranında gözle tespit edilebildiğini anlatan Gabay, Bu durum ihracatta sıkıntı yaratmaz. Çünkü aflatoksin ve benzerleri gibi kimyasal bir şey değil, tamamen bitkinin doğasından kaynaklanan bir durum dedi.