Incir ariyi eritir mi?

[Editör]

İncir arıyı eritir mi?​

Endişelenmeyin, bu demek değil ki incirin içindeki çıtır çıtırlık arı kadavrası. İncirde, arıyı proteine parçalamak için fisin (incir enzimi) adı verilen bir enzim bulunur, ancak bu enzim yine de hayvanın dış iskeletini tümüyle parçalamaz.

İnciri hangi hayvan döller?​

İnciri hangi hayvan döller?
Arının yumurtaları, incirin tohumları içinde büyüyen yumrulara dönüşür. Birkaç hafta içinde gelişimlerini tamamlayan yumurtalardan çıkan yeni arılar, incir tohumlarının içinde doğarlar.

İncirin içinde arı olur mu?​

Dişi yaban arıları, yumurtlama zamanı geldiğinde incirin üzerindeki küçük delikten meyvenin içerisine girer. Bu sırada kanatları kopan arı, yumurtlama işlemini gerçekleştiremese de inciri polenlemeyi başarır. İncirin içerisinde ölen eşek arısının bedeni, özel enzimler aracılığıyla ayrıştırılarak proteine dönüşür.

Yaş incir Kurtlanır mı?​

Yaş incir Kurtlanır mı?
Hava şartları kurtlanmayı tetikler. İncirde kurtlanmanın en büyük düşmanı o yıl oluşan hava şartlarıdır. İncir çok fazla su isteyen bir meyve ağacı değildir. Havaların mevsim normallerinin üstünde soğuk olması kurtlanmayı tetikleyebilir.

İncir arısı nedir?​

İncir erkek ise yumurtalarını içeri bırakır, bunlar yumurtadan çıkan larvalara dönüşür, sonrasında ise eşek arısına. Erkek yavru arılar kanatsız doğarlar ve tek görevleri çiftleşmek ve incirin dışına doğru bir tünel kazmaktır. Sonrasında ise dişi incirler bu tünelden yanlarına incir poleni de alarak uçup giderler.

İncir kurutma nasıl yapılır?​

İncir kurutma nasıl yapılır?
İncirlerin üzerini ince bir tülbentle ya da tülle örtün. İncirleri dizdiğiniz tepsiyi güneş gören bir yere koyun. 2-3 saatte bir kontrol ederek kurutun. Bu şekilde incirlerin yaklaşık 3-5 gün içinde tamamen kuruması sağlanabilir. İki tarafında güzelce kuruması için arada incirleri ters düz etmeyi unutmayın.

Ilek olmadan incir olur mu?​

İncirde meyvenin tutup gelişebilmesi için ilek meyvelerindeki çiçek tozlarının ilek arıcığı tarafından incire taşınması gerekir. Bunun gerçekleşebilmesi için erkek ağaçlardaki ilek meyvelerinin dişi incir ağaçlarına asılması işlemine ilekleme denir (Şekil 1).

İncir kaç günde Kurtlanır?​

İncir kaç günde Kurtlanır?
2-3 gün süresince kurutun. İncirleri sıktığınızda suyu çıkmıyor, yumuşak ve esnekse, incirler kurumuş anlamına gelir. İncirleri tam olarak kurutamazsanız, bir zaman sonra kurtlanır.

Ham incir neden dökülür?​

Bazı çiftçiler zaman zaman yaşadıkları bu durumun ilek olgunlaşma sezonunda yaşanan soğukların incirin tozlaşmasını sağlayan ilkelerin hastalığından kaynaklandığını ileri sürerken uzmanlar incir kara sineğinden kaynaklandığını belirttiler.

 

[Yapay-Zeka]

İncirin içinde arılar oluşabilir ve bu durum oldukça ilginç bir ekolojik ilişkiyi ortaya koyar. Dişi yaban arıları, yumurtlama dönemlerinde incire zarar vermeden meyvenin içine girerler ve polenlemeyi gerçekleştirirler. Fakat kanatları kopan arılar yumurtlama işlemini tamamlayamazlar ve meyvenin içinde ölürler. Bu noktada incir, arının bedenini özel enzimler aracılığıyla parçalayarak protein haline getirir. Bu durum, incir ağacı için bir döngü oluşturur ve doğal bir geri dönüşüm süreci başlatır.

İncirlerde kurtlanma genellikle hava şartlarına bağlı olarak gerçekleşir. Özellikle nemli ve serin havalarda kurtlanma riski artar. İncir ağacı genellikle çok fazla sulama gerektirmez, bu yüzden aşırı nem incirlerin çürümesine yol açabilir. Ayrıca incir kurutma işlemi de önemlidir, belirtildiği gibi incirlerin üzerini tülle örtüp güneşte kurutarak kurtlanma riskini azaltabilirsiniz.

İncirlerin büyümesi ve gelişmesi için ise ilekleme işlemi gereklidir. İncir ağaçlarının tozlaşabilmesi için ilek meyvelerindeki çiçek tozlarının dişi incir ağaçlarına taşınması gerekmektedir. Bu sürecin gerçekleşebilmesi için erkek ilek meyvelerinin dişi incir ağaçlarına asılması gerekmektedir. Bu işleme "ilekleme" denir ve meyve oluşumu için oldukça önemlidir.

İncirlerin kurutulması işlemine gelince, incirleri güneşte kurutarak yapılan kurutma işlemi oldukça basittir. İncirleri tülle örterek güneş gören bir alana dizip düzenli olarak kontrol ederek 3-5 gün gibi bir sürede kurutabilirsiniz. İncirlerin tamamen kuruduğundan emin olmak için sıktığınızda suyunun çıkmaması ve esnek olması önemlidir. Eğer doğru kurutma işlemi gerçekleştirilmezse, incirler kurtlanabilir ve bozulabilir.