İftara Yakışacak Bir Tatlı Kadayıflı Kek (Mutlaka Defterinize Kaydedin)

[SoruCevap]

İftara Yakışacak Bir Tatlı Kadayıflı Kek (Mutlaka Defterinize Kaydedin) Tanımı İçin Malzemeler
250 -300 gram çiğ kadayıf
3 kaşık toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ isteyen tereyağıda kullanabilir
Keki için
4 adet yumurta (oda ısısında olacak)
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı dolusu un
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kase çekilmiş ceviz
1 su bardağı kadar kavurduğumuz kadayıftan
Şerbeti için
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon

İftara Yakışacak Bir Tatlı Kadayıflı Kek (Mutlaka Defterinize Kaydedin) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kadayıf, şeker ve sıvıyağı tavaya alalım ve kavuralım.
Sonra şerbetimizi ayarlıyoruz .
Şeker, su ve limonu tenceremize alarak şerbetimizi 20 dakika kaynatıyoruz.Ilıması için kenara alıyoruz.
Kadayıfı kavurduktan sonra 1 bardak kadarını kekin içine koyuyoruz.
Geri kalanın yarısını tepsinin altına ve üzerine dökmek için ayırıyoruz.
Kek gereçlerimizi güzelce çırpıyoruz.
Büyük uzunluk borcamı yağlıyoruz kadayıfımızın yarısını alt kısma döşüyoruz.
Kekimizi döküyoruz üzerine tekrar kadayıfımızı döşeyip 180° derecelik alt üst fırında 20-25 dakika ortası pişiriyoruz.
Fırından aldığımız kekimizi ılıması için bekletiyoruz.
Ilık olan şerbet ve kekimizi buluşturup şerbetini çektikten sonra servis ediyoruz.
İftara Yakışacak Bir Tatlı Kadayıflı Kek (Mutlaka Defterinize Kaydedin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı