İçi Çikolatalı Çatlak Kurabiye

[theking]

İçi Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 tutam tuz
1 paket vanilya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı+1 su bardağından 1 parmak eksik un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Üzerine Bulamak İçin
Pudra şekeri
İçi İçin
Sürülebilir çikolata

İçi Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tanımı Yapılışı

Yumurta, şeker, tuz ve vanilya kabımıza alınarak çırpılır.
Yağ, un, kakao ve kabartma tozu konularak spatula ile karıştırılır.
Hafif ele yapışan bir hamur olacak.
Buzdolabında 1, 5 2 saat bekletilir.
Dolapta bekletilen sürülebilir çikolata hamurumuzdan alınan minik kesimlerin içine konularak yuvarlanır.
Bol pudra şekerine bulanır.
180 derecede 13-15 dakika pişirilir. Çok bekletmeyin sertleşir.
Enfes dışı çıtır içi yumuşak çikolatalı çatlak kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.