Humus Tarifi İçin Malzemeler
500-600 gram haşlanmış nohut
1,5 yemek kaşığı tahin
1,5 adet limon suyu
1,5 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı kimyon
1 su bardağı zeytinyağı
5-6 diş sarmısak
Üzeri için 1 çay kaşığı pul biber ve zeytinyağı
Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlanmış nohutu robottan geçirip iyice ezildikten sonra zeytinyağı hariç tüm malzemeleri de ekleyip iyice katıştırıyoruz.
Katılaşan humusumuza azar azar zeytinyağını ekliyoruz kıvamı yerine geldiğinde (zeytinyağı yapış yapış olamayacak şekilde) tadına bakıyoruz.
Eğer eksik bir şey varsa damak tadınıza göre ilave yapabilirsiniz.
Servis edeceğiniz tabağa alıp şekil verip üzerine pul biber ve zeytinyağını gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.
Humus Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500-600 gram haşlanmış nohut
1,5 yemek kaşığı tahin
1,5 adet limon suyu
1,5 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı kimyon
1 su bardağı zeytinyağı
5-6 diş sarmısak
Üzeri için 1 çay kaşığı pul biber ve zeytinyağı
Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlanmış nohutu robottan geçirip iyice ezildikten sonra zeytinyağı hariç tüm malzemeleri de ekleyip iyice katıştırıyoruz.
Katılaşan humusumuza azar azar zeytinyağını ekliyoruz kıvamı yerine geldiğinde (zeytinyağı yapış yapış olamayacak şekilde) tadına bakıyoruz.
Eğer eksik bir şey varsa damak tadınıza göre ilave yapabilirsiniz.
Servis edeceğiniz tabağa alıp şekil verip üzerine pul biber ve zeytinyağını gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.
Humus Tarifi Fotoğraflı Yapılışı