Hızlı Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta (Sarısını üzerine sürmek için ayırın)
1 tatlı kaşığı dolusu toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket hızlı mayalı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
4-4,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin hamur hafif ele yapışacak kıvamda olacak)
İç harcı için;
Kaşar peyniri yada beyaz peynir rendesi
Üzeri için;
Ayırmış olduğumuz yumurta sarısı
Susam
Çörek otu yada haşhaş
Hızlı Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bir kaba hızlı kuru mayayı ve toz şekeri koyup, sonrasında sırasıyla sıvı malzemeleri en son unu ve tuzu ekleyip, hamuru kıvama gelene kadar yoğuralım. Kıvama gelen hamuru üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Beklettiğimiz hamurdan parçalar koparıp, eşit bezeler yapıp avuç içinde yuvarlayıp peyniri koyup, ağzını kapatıp, ağız kısmını ters çevirip, yağlı kağıt serilmiş yada hafif yağlanmış tepsiye tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam ve çörek otu yada haşhaş serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
Benim fırın 25 dakika pişirdi. Siz kendi fırınınızın pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
Pişen poğaçaları fırından çıkarıp üzerini örtüp 15 dakika dinlendirelim vee poğaçalar şimdiden yemeye hazır. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın
Hızlı Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta (Sarısını üzerine sürmek için ayırın)
1 tatlı kaşığı dolusu toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket hızlı mayalı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
4-4,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin hamur hafif ele yapışacak kıvamda olacak)
İç harcı için;
Kaşar peyniri yada beyaz peynir rendesi
Üzeri için;
Ayırmış olduğumuz yumurta sarısı
Susam
Çörek otu yada haşhaş
Hızlı Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bir kaba hızlı kuru mayayı ve toz şekeri koyup, sonrasında sırasıyla sıvı malzemeleri en son unu ve tuzu ekleyip, hamuru kıvama gelene kadar yoğuralım. Kıvama gelen hamuru üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Beklettiğimiz hamurdan parçalar koparıp, eşit bezeler yapıp avuç içinde yuvarlayıp peyniri koyup, ağzını kapatıp, ağız kısmını ters çevirip, yağlı kağıt serilmiş yada hafif yağlanmış tepsiye tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam ve çörek otu yada haşhaş serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
Benim fırın 25 dakika pişirdi. Siz kendi fırınınızın pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
Pişen poğaçaları fırından çıkarıp üzerini örtüp 15 dakika dinlendirelim vee poğaçalar şimdiden yemeye hazır. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın
Hızlı Mayalı Yumuşacık Puf Poğaça (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı