Hindistan Cevizli Kurabiye

[theking]

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta beyazı
3 /4 su bardağı hindistan cevizi
1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
Üzeri için ;
Yarım bitter çikolata

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta beyazı ve pudra şekerini iyice çırptım köpürene kadar.
Yavaş yavaş karıştırarak hindistan cevizini ekledim karıştırdım .
Elimle ceviz büyüklüğünde parçalar aldım.
Elimle hafif sıkarak yuvarlak şekli verdim.
Kolay dağıldığı için hafif sıkarak top haline getirdim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizdim.
180 derecede 20 -25 dk üzeri kızarana kadar pişirdim.
İlk piştiğinde hemen alırsanız dağılır iyice soğusun sonra tepsiden spatula yardımı ile alabilirsiniz. Ertesi günü yumuşacık ve daha lezzetli oluyor.
Üzeri için yarım bitter çikolatayı dolap poşetine koydum kaynamış sıcak suyun içine koydum eridikten sonra poşete delik deldim kurabiyeleri süsledim.
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı