Hindistan Cevizli Kurabiye

[theking]

Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
1 adet yumurta (Beyazı dışı için, sarısı içine kullanılacak)
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Üzerine;
Yumurtanın beyazı ve hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm gereçler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde kesimler alınarak yuvarlanır.
Evvel yumurta akına sonra hindistan cevizine batırılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Not = kurabiyeler fırından çıktığında çok yumuşak oluyor çabucak tepsiden almayalım. Soğumasını bekleyelim.

Bu ölçülerle 20 adet kurabiye elde ettim.

Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı