- Konu Yazar
- #1
Her gün kuruyemiş yemek zararlı mı?
Kuruyemişler; vitamin, protein ve mineral açısından oldukça zengin olan besinlerdir. Küçük boyutlarda olmasına rağmen tam bir enerji deposu olan kuruyemişler fazla tüketildiğinde zararlı olabilmektedir. Genel anlamda kuruyemişlerin faydalarından bahsedilirken kuruyemişin fazla tüketilmesi zararlara sebep olabilir.Her gün kuruyemiş yemek kilo aldırır mı?
O halde, kuruyemiş yemeli miyiz veya kuruyemişler bize kilo aldırır mı? Kısaca söylemek gerekirse; cevap evet, onları yemeliyiz fakat hayır; ölçülü miktarda yersek kilo aldırmazlar. Kuruyemişlerdeki yağlar, çoğunlukla “iyi” yağlardan oluşuyor.Fazla çerez yersek ne olur?
Fazla çerez yersek ne olur?Kuruyemişler kalp ve beyin için son derece önemli olan omega-3 yağ asitlerine sahip olduğunu biliyoruz. Üstelik bunun yanı sıra hatırı sayılır miktarda enerji ve yağ deposu olan kuruyemişleri fazla tüketmek bel bölgesinde yağlanmalara neden olabildiğinden kontrollü tüketmek gerekiyor.
Kuruyemişin zararları nelerdir?
Uzman Diyetisyen Acar, kuruyemişlerin tüketilen miktarlarının yüzde 50-60’ının yağ olduğuna dikkat çekerek, sınırsız değil kalorileri hesaplanarak yenilmesini öneriyor. Aksi takdirde ideal kiloya ulaşma hayaliyle yenen fazla miktarda kuruyemiş, yüksek kalorisi nedeniyle, kilo alma sebeplerinden birine dönüşebilir.Çerez zayıflatır mı?
Besin değerleri bakımından yüksek bir besin grubu olan çerezlerde her ne kadar doğal bitkisel yağlar bulunsa da doğru miktarda tüketilmezse kısa zamanda kilo alımına neden olabilir.Kuruyemiş neden dokunur?
Kuruyemiş neden dokunur?Kuruyemiş alerjileri, bağışıklık sisteminin kuruyemişte bulunan proteinlere karşı aşırı tepki vermesi sonucu oluşur. Bağışıklık sistemi tarafından zararlı olarak görünen bu proteinlere karşı vücut tehdit altında olduğunu düşünür ve kendini korumak için bu duruma karşı tepki verir.