Helal, Arapça bir kelime olup meşru ve izin verilmiş anlamına gelir. İslam'da helal olan şeyler, Allah'ın izin verdiği, yapılmasında sakınca olmayan ve insanın maddi ve manevi hayatını sürdürebilmesine olanak sağlayan şeylerdir. Bu nedenle Kuran-ı Kerim'de helal olan şeyleri yeme konusunda Muslümanlara özellikle dikkat etmeleri ve haram olan şeylerden kaçınmaları emredilmiştir. Helal emanet, helal rızık, helal kazanç gibi kavramlar da bu anlamda kullanılır.