- Konu Yazar
- #1
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yapılır? İşte size pratik ve lezzetli bir tarif. İlk olarak hazır yufkaları tezgaha serin. Ardından iç harcını hazırlayın. Kıyma, soğan, baharatlar ve maydanoz ile harcı yoğurun. Yufkaları dörtgen şeklinde kesip iç harçtan koyun. Kenarlarını kapatıp mantıları şekillendirin. Bir tencerede su kaynatın ve mantıları içine atın. Mantılar pişene kadar kaynatın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve üzerine pul biber ekleyin. Pişen mantıları servis tabağına alın ve üzerine tereyağlı sosu gezdirin. Son olarak yoğurt ve sarımsaklı sos ile servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Hazırladığınız harcı yufkaların içine yerleştirerek rulo şeklinde sarın. Ruloları 2-3 cm genişliğinde dilimlere kesin. Dilimlediğiniz mantıları tereyağında kızartın. Kızaran mantıları bir tabağa alın ve üzerine yoğurt dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı pul biber ve nane serpebilirsiniz.
Çıtır mantıları sıcak servis yapmanız tavsiye edilir. Afiyet olsun!
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yapılır?
Yufkaları dört eşit parçaya kesin.
İç harcı için kıyma, soğan, baharatları karıştırın.
Yufkaların kenarlarına harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
Mantarları doğrayıp mantıların üzerine yerleştirin.
İçindekiler
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yapılır?
Hazır yufkadan çıtır mantı yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bunlar: hazır yufka, kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, yoğurt ve tereyağıdır. İlk olarak kıymayı bir tavada kavurun ve üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile baharatlandırıp karıştırın.Hazırladığınız harcı yufkaların içine yerleştirerek rulo şeklinde sarın. Ruloları 2-3 cm genişliğinde dilimlere kesin. Dilimlediğiniz mantıları tereyağında kızartın. Kızaran mantıları bir tabağa alın ve üzerine yoğurt dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı pul biber ve nane serpebilirsiniz.
Çıtır mantıları sıcak servis yapmanız tavsiye edilir. Afiyet olsun!
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı için Hangi Malzemeler Gerekli?
Hazır yufkadan çıtır mantı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: hazır yufka, kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, yoğurt ve tereyağı.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Hazırlanır?
Hazır yufkadan çıtır mantı yapmak için öncelikle kıymayı bir tavada kavurun. Üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile baharatlandırıp karıştırın. Hazırladığınız harcı yufkaların içine yerleştirerek rulo şeklinde sarın. Ruloları dilimlere kesin. Dilimlediğiniz mantıları tereyağında kızartın. Kızaran mantıları yoğurtla servis yapın.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Pişirilir?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı pişirmek için dilimlediğiniz mantıları tereyağında kızartmanız yeterlidir.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Tarifi Nedir?
Hazır yufkadan çıtır mantı tarifi için öncelikle kıymayı kavurun. Üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile baharatlandırıp karıştırın. Hazırladığınız harcı yufkaların içine yerleştirerek rulo şeklinde sarın. Ruloları dilimlere kesin. Dilimlediğiniz mantıları tereyağında kızartın ve yoğurtla servis yapın.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Kaç Kalori?
Hazır yufkadan çıtır mantının kalori değeri hazır yufkanın kalori değerine, kullanılan kıyma miktarına ve tereyağı miktarına bağlı olarak değişir. Genel olarak bir porsiyon çıtır mantının ortalama 250-300 kalori olduğu söylenebilir.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Servis Edilir?
Hazır yufkadan çıtır mantı sıcak olarak servis edilir. Kızaran mantıları bir tabağa alın ve üzerine yoğurt dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı pul biber ve nane serpebilirsiniz.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Yanında Ne İkram Edilebilir?
Hazır yufkadan çıtır mantı yanında yoğurt ve salata gibi hafif ve ferahlatıcı lezzetler ikram edilebilir. Ayrıca nar ekşisi veya sarımsaklı yoğurt gibi soslar da tercih edilebilir.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Hangi Yöre Mutfağına Aittir?
Hazır yufkadan çıtır mantı Türk mutfağına ait bir tariftir. Mantının çıtır hali, özellikle Türk mutfağında tercih edilen bir lezzettir.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Saklanır?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı yaparken fazla yaparsanız, kalan mantıları buzdolabında saklayabilirsiniz. Kızarttığınız mantıları hava almayacak şekilde bir kapta veya buzdolabı poşetinde saklayabilirsiniz. İkinci gün de çıtırlığını koruyacaktır. Ancak taze tüketmek daha lezzetli olacaktır.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Isıtılır?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı ısıtmak için fırında veya tavada kızartabilirsiniz. Fırında ısıtmak için önceden ısıtılmış 180 derece fırında mantıları birkaç dakika ısıtabilirsiniz. Tavada ısıtmak için ise tereyağı veya sıvı yağda kızartabilirsiniz.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Malzemeleri Nelerdir?
Hazır yufkadan çıtır mantı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: hazır yufka, kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, yoğurt ve tereyağı.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Kaç Kişiliktir?
Hazır yufkadan çıtır mantı tarifi genellikle 4-6 kişilik olarak verilir. Ancak miktarı artırarak veya azaltarak istediğiniz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Kaç Dakikada Hazırlanır?
Hazır yufkadan çıtır mantı tarifi yaklaşık olarak 30-40 dakikada hazırlanabilir. Ancak hazırlık süresi ve pişirme süresi kişiden kişiye ve miktarlara göre değişebilir.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Pişirilir?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı pişirmek için dilimlediğiniz mantıları tereyağında kızartmanız yeterlidir. Kızaran mantılar çıtır bir kıvam alacaktır.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Sunulur?
Hazır yufkadan çıtır mantı sıcak olarak servis edilir. Kızaran mantıları bir tabağa alın ve üzerine yoğurt dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı pul biber ve nane serpebilirsiniz. Yanında salata veya turşu gibi garnitürler de sunabilirsiniz.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yumuşatılır?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı yumuşatmak için üzerine yoğurt dökebilir veya üzerine sıcak tereyağı gezdirebilirsiniz. Bu şekilde mantılar daha yumuşak bir kıvam alacaktır.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Servis Edilir?
Hazır yufkadan çıtır mantı sıcak olarak servis edilir. Kızaran mantıları bir tabağa alın ve üzerine yoğurt dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine kırmızı pul biber ve nane serpebilirsiniz.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Hangi Yöre Mutfağına Aittir?
Hazır yufkadan çıtır mantı Türk mutfağına ait bir tariftir. Mantının çıtır hali, özellikle Türk mutfağında tercih edilen bir lezzettir.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Saklanır?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı yaparken fazla yaparsanız, kalan mantıları buzdolabında saklayabilirsiniz. Kızarttığınız mantıları hava almayacak şekilde bir kapta veya buzdolabı poşetinde saklayabilirsiniz. İkinci gün de çıtırlığını koruyacaktır. Ancak taze tüketmek daha lezzetli olacaktır.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Isıtılır?
Hazır yufkadan çıtır mantıyı ısıtmak için fırında veya tavada kızartabilirsiniz. Fırında ısıtmak için önceden ısıtılmış 180 derece fırında mantıları birkaç dakika ısıtabilirsiniz. Tavada ısıtmak için ise tereyağı veya sıvı yağda kızartabilirsiniz.
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yapılır?
| Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yapılır? |
| Yufkaları dört eşit parçaya kesin. |
| İç harcı için kıyma, soğan, baharatları karıştırın. |
| Yufkaların kenarlarına harçtan koyup rulo şeklinde sarın. |
| Mantarları doğrayıp mantıların üzerine yerleştirin. |
| Tavada yağı eritin ve mantıları kızartın. |
Hazır Yufkadan Çıtır Mantı Nasıl Yapılır?
Yufkaları dört eşit parçaya kesin.
İç harcı için kıyma, soğan, baharatları karıştırın.
Yufkaların kenarlarına harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
Mantarları doğrayıp mantıların üzerine yerleştirin.
