Hazır Yufka İle Üçgen Börek

[theking]

Hazır Yufka İle Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı su
İç malzemeler
İsteğe göre ben 200 gram lor peynir
1 demet maydonoz (Peynirli yaptım ama ıspanaklı patateslide yapılabilir)

Hazır Yufka İle Üçgen Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ, süt ,su, yumurta bir kapta karıştırın.
Yufkayı tezgaha serin ve üzerine sütlü karışımla ıslatın.
Diğer yufkayı serin ve yine ıslatın.
Son yufkamızı ıslattıktan sonra iç harcımızı her tarafına yayın ve yufkayı iki tarafından sararak ortada rulo olarak buluşturun ve tam ortasından kesin.
Sonrasında bıçakla üçgen şeklinde keserek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.
Üzerine yumurta sarısı ve susam ekleyip 200 derece ısıttığınız alıp pembeleşene kadar pişirin. Çıtır çıtır böreğimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hazır Yufka İle Üçgen Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı