Hazır Tavuk Döner İskender Nasıl Yapılır?

SoruCevap · 24 Mart 2024

Hazır Tavuk Döner İskender Nasıl Yapılır? Hazır tavuk döner iskender yapmak için öncelikle taze malzemeleri toplayın. Döneri doğru şekilde marine etmek için baharatları kullanın. Tavukları ince dilimler halinde kesip, ızgarada pişirin. Yanında kullanacağınız pideyi de hazırlayın. Pideyi ısıtıp, üzerine döner dilimlerini yerleştirin. Üzerine yoğurt ve domates sosu ekleyin. Son olarak tereyağında kızdırdığınız biberleri pidenin üzerine serpin. Servis yaparken yanında salata ve ayran da sunabilirsiniz. Hazır tavuk döner iskender, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği.
İçindekiler

Hazır Tavuk Döner İskender Nasıl Yapılır?

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan hazır tavuk döner İskender, pratik bir şekilde evde de yapılabilir. İşte hazır tavuk döner İskender nasıl yapılır sorusunun cevabı:

1. Hazır Tavuk Döner İskender için Malzemeler

– Hazır tavuk döner
– İnce lavaş veya pide
– Yoğurt
– Tereyağı
– Domates
– Biber
– Salatalık
– Nar ekşisi
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
– Kekik
– Zeytinyağı

2. Hazır Tavuk Döner İskender Nasıl Yapılır?

İlk olarak, tavuk döneri tavada veya ızgarada pişirin. Pişen döneri ince dilimler halinde kesin.
Diğer tarafta, lavaşı veya pideleri ısıtın.
Bir sos tavasında tereyağını eritin ve üzerine kekik, pul biber ve karabiber ekleyerek karıştırın.
Dilimlenmiş dönerleri bu karışımla marine edin ve birkaç dakika dinlendirin.
Yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine tuz ekleyerek çırpın.
Domatesleri dilimleyin, biberleri ince doğrayın ve salatalıkları rendeleyin.
Isıttığınız lavaş veya pidelerin üzerine marinesi yapılmış tavuk dönerleri yerleştirin.
Üzerine yoğurt, domates, biber ve salatalık dilimlerini ekleyin.
Son olarak, nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

3. Hazır Tavuk Döner İskender’in Püf Noktaları

– Tavuk döneri pişirirken dikkatli olun, fazla pişirerek kurumasını önleyin.
– Tavuk döneri marine etmek için baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
– Yoğurdu çırpmadan önce tuz ekleyerek iyice karıştırın.
– İsteğe bağlı olarak üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Artık hazır tavuk döner İskender nasıl yapılır sorusunun cevabını biliyorsunuz. Bu tarifi deneyerek, evinizde lezzetli bir İskender yapabilirsiniz. Afiyet olsun!