Hazır Mantı Nasıl Yapılır Salcali?

SoruCevap · 10 Nisan 2024

Hazır Mantı Nasıl Yapılır Salcali? Hazır mantı yapmak için öncelikle tencerede su kaynatılır. Sonra mantılar eklenip haşlanır. Süzgece alınarak suyu süzülür. Tavada tereyağı eritilip üzerine salça eklenir. Salça kavrulduktan sonra mantılar tavaya eklenir. Mantılar kızarana kadar karıştırılır. Üzerine sıcak su eklenerek kısık ateşte pişirilir. Mantılar suyunu çektikten sonra ocaktan alınır. Servis tabağına alınan mantıların üzerine yoğurt ve sarımsaklı sos eklenir. Son olarak üzerine pul biber serpilip servis yapılır. Hazır mantı nasıl yapılır salçalı tarifi tamamlanmış olur.
İçindekiler

Hazır Mantı Nasıl Yapılır Salçalı?

Hazır mantı nasıl yapılır salçalı sorusu, pratik ve lezzetli bir mantı tarifi arayanlar için oldukça merak edilen bir konudur. İşte hazır mantı nasıl yapılır salçalı tarifi:

Malzemeler:

– 500 gram hazır mantı
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 2 yemek kaşığı salça
– 1 su bardağı su
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Tereyağını bir tavada eritin ve salçayı ekleyerek kavurun.
2. Salçalı karışımın üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
3. Kaynayan salçalı suya mantıları ekleyin ve pişmeye bırakın.
4. Mantılar piştiğinde suyunu süzün ve servis tabağına alın.
5. Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber serpiştirin.
6. Salçalı sosu da üzerine gezdirerek servis yapın.

Püf Noktaları:

– Mantıları pişirirken suyunu fazla çekmemesine dikkat edin. Aksi takdirde mantılar kuruyabilir.
– Salçalı sosu hazırlarken salçayı iyice kavurun, böylece sosun lezzeti artacaktır.
– Servis yaparken üzerine tereyağlı veya yoğurtlu sos ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!