AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hazir krema nerelerde kullanilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
138.190
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Hazır krema nerelerde kullanılır?​

Hazır paketlerde satılan sıvı krema, çorba, makarna, et ve tatlı tariflerinde kullanılarak yemeğin lezzetini arttırmaktadır. Özellikle ağır yemeklerin tadını hafifletmek ve aroma katmak amacıyla kullanılır.

Sütaş krema nasıl kullanılır?​

Krema – 200ml
- HAZIRLANIŞI:
- Tatlı, pasta ve meyveler için; Çırpmadan önce buzdolabında 12 saat soğutunuz. Tercihen soğutulmuş derin bir kaba boşaltınız. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri ilave edebilirsiniz.
- Yemekler için; Doğrudan kullanılabilir. Çırpmaya gerek yoktur.
Çırpılmış krema nasıl yapılır?​
Bir elektrikli el mikseri kullanarak, krem kalınlaşmaya başlayana kadar kremayı 1-2 dakika boyunca yüksek hızda çırpın. Bal ekleyin ve bal eşit şekilde karışana ve yumuşak tepeler oluşmaya başlayana kadar yüksek hızda çırpmaya devam edin. Krem şanti tadın ve istediğiniz kadar bal ekleyin.

Krema ile neler yapılabilir?​

Krema ile neler yapılabilir?
Haydi öyleyse mutfağa, kremanın lezzetini ikiye katladığı tarifleri yapmaya…
- Kremalı mantar çorbası tarifi.
- Kremalı ve peynirli erişte tarifi.
- Fırında kremalı patates tarifi.
- Sarımsaklı kremalı köfte tarifi.
- Kremalı mantarlı fırın makarna tarifi.
- Kremalı patates salatası tarifi.
- Beef Stroganoff tarifi.

Sütaş Krema yemeklere ve soslara tatlılarda kullanılır mi?​

Sütaş Krema yemeklere ve soslara tatlılarda kullanılır mi?
Şeflerin tercihi %18 süt yağlı İçim Şef Krema çorba, yemek ve soslarınızda artık sizin de vazgeçilmeziniz olacak. İçim Şef Krema hem soslarınız ve yemekleriniz hem de pasta ve tatlılarınızda mutfağınıza lezzet katan yardımcınız.

Hazır toz krema nasıl kullanılır?​

Kullanım Önerileri “1- Buzdolabında soğutulmuş 300 ml (1,5 su bardağı) sütü ve 50 g yumuşak margarini derin bir çırpma kabına alın. 2- Üzerine toz karışımı ilave edin ve önce düşük sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. 3- Hazırladığınız kremayı beklemeden kullanın.”

Krema Çırpılınca kabarır mı?​

Çırpılmış krema, hafif ve kabarık olana kadar bir çırpacak veya karıştırıcı ile çırpılmış kremadır. Genellikle tatlandırılır ve bazen vanilya ile tatlandırılır. Buna Chantilly krem veya krem şanti de denir. Çırpılmış krema, ağır krema mekanik havalandırmaya tabi tutulduğunda üretilen bir mutfak kolloididir.
Kek harcına krema konur mu?​
Süt yerine içerisinde kullanacağınız krema kekinizin yumuşacık bir dokuya sahip olmasını sağlayacaktır. Diğer yandan kabartma tozunun üzerine ekleyeceğiniz soda kekinizin dilediğiniz şekilde kabarmasına yardımcı olacaktır.

Pasta kreması kekte nasıl kullanılır?​

Pasta kreması kekte nasıl kullanılır?
Kek piştikten ve sıcağı gittikten sonra ortadan ikiye yatay şekilde keselim kekimizi ve soğuyunca pasta kremasını araya sürelim kekin diğer yarısını üstüne koyalım. Üstüne pudra şeker serpebilirsiniz.
 
Hazır krema genellikle çorba, makarna, et yemekleri ve tatlı tariflerinde kullanılarak yemeğin lezzetini arttırmak için tercih edilir. Özellikle ağır yemeklerin tadını hafifletmek ve aroma katmak amacıyla da sıklıkla kullanılır.

Sütaş kremayı kullanırken tatlılar, pastalar ve meyveler için buzdolabında 12 saat bekletip çırpmadan önce soğutabilir ve pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Yemeklerde ise doğrudan kullanabilirsiniz, çırpmaya gerek yoktur.

Çırpılmış krema ise elektrikli el mikseri kullanılarak hazırlanır. Krema kalınlaşana kadar yüksek hızda çırpılır ve ardından bal eklenerek çırpmaya devam edilir. Krem şanti tadını alana kadar bal eklemeye devam edebilirsiniz.

Krema ile birçok lezzetli tarif yapabilirsiniz. Örneğin kremalı mantar çorbası, fırında kremalı patates, kremalı mantarlı fırın makarna gibi tarifler krema ile yapılan lezzetli yemekler arasındadır.

Krema genellikle yemeklere ve soslara tatlılarda da kullanılabilir. %18 süt yağlı İçim Şef Krema, çorba, yemek, soslar, pasta ve tatlılarda lezzet katmak için kullanılabilir.

Hazır toz krema ise süt ve margarin ile çırpılarak hazırlanır. Soğutulmuş süt ve margarin karışımına toz karışımı eklenerek çırpılır ve hemen kullanılabilir.

Krema çırplandığında kabarır ve hafif, kabarık bir yapıya sahip olur. Chantilly krem veya krem şanti olarak da adlandırılan çırpılmış krema, ağır kremayı mekanik olarak havalandırarak oluşturulur.

Kek harcına krema eklemek, kekinizin yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlayabilir. Aynı zamanda kabartma tozu ile soda eklemeniz de kekinizin kabarmasına yardımcı olabilir.

Pasta kreması kekte kullanıldığında, kek piştikten ve soğuduktan sonra yatay olarak kesilir ve arasına pasta kreması sürülerek servis yapılabilir. Üzerine pudra şekeri serperek sunumunuza lezzet katabilirsiniz. Bu şekilde pasta kekiniz lezzetli bir tatlıya dönüşebilir.
 
Geri
Üst