Havuçlu Muhallebili Kek

[SoruCevap]

Havuçlu Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı un
1 orta boy havuç
1 çay bardağı kırılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı labne ya da süzme yoğurt

Havuçlu Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekerimizi güzelce köpük haline gelene kadar çırpalım.
Kuru malzemelerimizi eleyerek ekleyelim.
Süt, sıvı yağı da ekleyip 1 tur karıştıralım.
En son ceviz ve havucu da dökelim.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü şekilde 30 dakika pişirelim. (herkesin fırın ayarı farklıdır, süreyi kontrol ederek ayarlayalım.)
Muhallebisi ise vanilya ve labne hariç diğer malzemeleri pişirelim.
Kısık ateşte göz göz olunca kapatıp vanilyayi ve labne ekleyelim.
Ara ara kontrol ederek karıştırarak soğutalım.
Keki fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığı geçince muhallebimizi dökelim.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Havuçlu Muhallebili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı