AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Havuclu keke sut konur mu?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
126.513
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Havuçlu keke süt konur mu?​

Öncelikle havuçlar rendenin ince kısmıyla rendelenir yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar mikserle iyice karıştırılır mikser yoksa bu işlemi çırpıcıylada yapabilirsiniz . Süt ve sıvı yağ eklenir.

Havuçlu Tarçınlı Kek nasıl olur?​

Unu, karbonatı, limon suyunu ve vanilini harca eleyerek ekleyin, ardından mikserle çırpın. Karışıma rendeleyip fazla suyunu aldığınız havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyin. Kek kalıbınızın tabanını yağlayın. Kalıba aktardığınız keki, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin.

Havuçlu kek havuç pişirilir mi?​

Havuçlu kek havuç pişirilir mi?
Klasik kek tarifinin içine rendelenmiş havuç, ceviz ve tarçın katarak hazırlayabileceğiniz çok kolay bir kek tarifi.

Havuçlu kek ne kadar sürede pişer?​

170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. 🙂 Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım.

Havuçlu keke süt yerine yoğurt konulur mu?​

Yoğurt, kekin içindeki yağ ile buluştuğunda keke o ıslak dokusunu kazandırır. Daha az yağlı bir tat hissedilmesini de sağlar. Sütlü keklere nazaran, içerisinde kullanılan malzemelere göre daha az kabarır. Sütlü keklerdeki gibi çok pofuduk bir kıvamları olmaz.

Havuçlu keke yoğurt konur mu?​

Havuçlu keke yoğurt konur mu?
İlk önce yumurta ve şeker çırpılır. Şeker eriyince yoğurt, sıvı yağ, rendelenmiş havuçlar ve ceviz dahil edilir ve çırpmaya devam edilir. Ardından bu karışıma elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve tarçında eklenir boza kıvamına gelince yağlanmış kek kalıbına dökülür. 175 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.

Havuçlu kekin malzemeleri nelerdir?​

Havuçlu Kek Tarifi Malzemeleri
- 3 adet yumurta.
- 1 su bardağı toz şeker.
- 1 su bardağı süt.
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un.
- 2 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı ceviz içi.
- 1 tatlı kaşığı tarçın (silme)

Havuclu kekin icine ne konur?​

Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta.
- 2 çay bardağı şeker.
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2+2 parmak su bardağı un.
- 4 su bardağı iri rendelenmiş havuç
- Yarım tatlı kaşığı tuz.
- 2 tatlı kaşığı tarçın.
- 1 tatlı kaşığı vanilya.

Havuçlu kekte havucun suyu sıkılır mı?​

Havuçlu kekte havucun suyu sıkılır mı?
Öncelikle yumurta ile şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Daha sonra malzemeler sırayla konulur. Havuç un ise kabuğu sorulur. Rendeleme işlemi yapılır ve suyu sıkılır.

Kek fırında hangi ayarda pişirilir?​

Kek pişirirken fırınınızın sıcaklık derecesini 180’e almalısınız. Bu ısıda kekiniz ortalama 35-40 dakikada pişecektir.

Havuçlu Kek hangi ayarda pişer?​

*Önceden ısıtılmış 170 derece *fansız* ayarda pişiriyoruz. İlk 30 dk fırının kapağını açmayın ki kekimiz çökmesin 😉 Benim fırınımda 40 dk’da tam kıvamında pişiyor.

Kekin pişme süresi ne kadar?​

Kekin pişme süresi ne kadar?
Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece 180 olmalıdır. Bu ısıda keki 30 dakika kadar pişirmeniz gerekmektedir. Ancak yine de 20 dakika kadar sonra kekinizi kontrol edebilirsiniz.

Havuçlu kek yoğurtlu olur mu?​

Havucu soyun ve rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra sırasıyla vanilin, sıvıyağ, yoğurt, un, kabartma tozunu ekleyin, pürüssüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Karışım kıvama gelince havuç ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devem edin.

Kek için süt yerine yoğurt olur mu?​

İçi hafif ıslak, daha yoğun kıvamlı keklerin harcında mutlaka yoğurt kullanılır. Yoğurt, kekin içindeki yağ ile buluştuğunda keke o ıslak dokusunu kazandırır. Daha az yağlı bir tat hissedilmesini de sağlar. Sütlü keklere nazaran, içerisinde kullanılan malzemelere göre daha az kabarır.

Havuçlu Tarçınlı kek yoğurtla olur mu?​

Havuçlu Tarçınlı kek yoğurtla olur mu?
 
Havuçlu kek tarifinin detaylı adımlarını paylaşmışsınız, gerçekten harika görünüyor! Havuçlu Tarçınlı Kek'e yoğurt ekleyerek de lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Yoğurt, kekin içindeki yağ ile buluşarak keke ıslak bir dokunuş katıyor ve daha az yağlı bir tat sağlıyor. Ayrıca yoğurtlu kekler genellikle sütlü keklere nazaran daha az kabarıyor. Havuçlu Tarçınlı Kek'e yoğurt ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.

Ayrıca, kek pişirirken fırın ayarının 180 dereceye alınması ve kekin yaklaşık 35-40 dakika içerisinde pişmesi gerektiği bilgisi de çok faydalı. Bu süreçte de fırın kapağını açmamak önemli bir detay olarak belirtilmiş.

Son olarak, havuçlu kek tarifinde havucun suyunun sıkılması gerektiği belirtilmiş. Havucun suyunun sıkılması, kekin istenilen kıvamını almasına ve lezzetini arttırmasına yardımcı olabilir.

Havuçlu Tarçınlı Kek'in yoğurtla harika bir lezzet oluşturacağını umarım! Afiyet olsun!
 
Geri
Üst