- Konu Yazar
- #1
Havuçlu Kabak Salatası (Mezesi) Tanımı İçin Materyaller
2 kabak
2 havuç
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 kısım dereotu
Tuz
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz (ben fazlaca kullanıyorum )
Havuçlu Kabak Salatası (Mezesi) Tanımı Yapılışı
Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.
Zeytinyağını tavada ısıtıp kabak ve havucu ekleyip saldığı suyu çekene kadar soteleyin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Kabak, havuç, yoğurt, mayonez, sarımsak, ceviz ve tuz ekleyip karıştırın.
Üstünü dereotu ile süsleyin.
2 kabak
2 havuç
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 kısım dereotu
Tuz
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz (ben fazlaca kullanıyorum )
Havuçlu Kabak Salatası (Mezesi) Tanımı Yapılışı
Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.
Zeytinyağını tavada ısıtıp kabak ve havucu ekleyip saldığı suyu çekene kadar soteleyin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Kabak, havuç, yoğurt, mayonez, sarımsak, ceviz ve tuz ekleyip karıştırın.
Üstünü dereotu ile süsleyin.