Havuç Tarator

[theking]

Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler
2 adet büyük havuç
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı konut yoğurdu
Tuz, karabiber
Sıvı yağ
2 diş sarımsak

Havuç Tarator Tanımı Yapılışı

Öncelikle havuçları rendeleyip az sıvı yağ ile tavada suyunu çekene kadar kavurun.
Kavurduktan sonra soğumaya bırakıp bir kasede sarımsakla süzme yoğurt ve konut yoğurdunu karıştırıp sarımsaklı yoğurt yapalım az tuz ve karabiber le tatlandırabilirsiniz.
Son olarak soğumuş olan havuçları da ek edip servise hazır hale getirin.
Üzerine maydanoz la süsleme yapabilirsiniz afiyet olsun.