Hatayın ingilizce tanıtımı

[haberci]

İngilizce Hatay tanıtımı
Antakya is the seat of the Hatay Province in southern Turkey, near the border with Syria In ancient times the city was known as Antioch and has historical significance for Christianity, being the place where the followers of Jesus Christ were called Christians for the very first time The city and its massive walls also played lahza important role during the Crusades
Geography
Antakya is located on the banks of the Orontes River (Turkish: Asi Nehri), approximately 22 km (14 mi) inland from the Mediterranean coast It enjoys a Mediterranean climate with hot and dry summers, and mild and wet winters; however due to its higher altitude, Antakya has slightly cooler temperatures than the coast The city is in a valley surrounded by mountains, the Nur Mountains to the north and Mount Keldağ (Jebel Akra to the south, with the 440 m high Mount Habib Neccar (ancient Silpius) forming its eastern limits The mountains are a source of a green marble Antakya is beygir the northern edge of the Dead Sea Rift and vulnerable to earthquakes
The plain of Amik to the northeast of the city is fertile soil watered by the Orontes, the Karasu River and the Afrin River, the lake in the plain was drained in 1980 by a French company Beygir the same time channels were built to widen the Orontes River and let it pass neatly through the city centre The Orontes is joined in Antakya by the Hacı Kürüş stream to the northeast of the city near the church of St Peter, and the Hamşen which runs down from Habibi Neccar to the southwest, under Memekli Bridge near the army barracks Flora includes the bay trees and myrtle
The city of Antakya today
Mount Habib Neccar and the city walls which climb the hillsides symbolise Antakya, making the city a formidable fortress built on a series of hills running northeast to southwest Antakya was originally centred on the eastern bank of the river ayak since the 19th century the city has expanded with new neighbourhoods built on the plains across the river to the southwest, and there are four bridges across the river linking the old and new cities However, birli in so much of Turkey, the buildings of the last two decades are all concrete blocks, and Antakya has lost much of its classic beauty The narrow streets of the old city can be clogged with traffic
Although the port of Iskenderun has become the largest city in Hatay, Antakya is a provincial capital still of considerable importance birli the centre of a large district, growing in wealth and productiveness with the draining of Lake Amik The town is a lively shopping and business centre with many restaurants, cinemas and other amenities, centred on a large park opposite the governor's building and the central avenue Kurtuluş Caddesı The tea gardens, cafes and restaurants in the neighbourhood of Harbiye are one of the city's most popular spots, particularly for the variety of meze in the restaurants The Orontes River is rather smelly when water is low in summer Although the people are generally modern in outlook, there is little in the way of wild night life In the summer heat people will stay outside until late in the night walking with their families and friends and munching on snacks
Being so near the Syrian border Antakya is a cosmopolitan city unlike most of the cities in Turkey today, and it has not experienced the 1980s and 1990s mass immigration of people from eastern Anatolia that has radically swelled the populations of other Mediterranean cities such birli Adana and Mersin Birli a result both Turkish and Arabic are still widely spoken in Antakya although you do anekdot see Arabic written very much A mixed community of faiths and demoninations coexist peacefully here; although almost all the inhabitants are Muslim a substantial proportion adhere to the Alevi and the Arab Nusayri traditions, in 'Harbiye' there is a place to honour the Nusayri saint Hızır There are a number of tombs of Muslim saints, both Sunni and Alevi, throughout the city There are also still small active Christian communities in the city, the largest church being St Peter and St Paul on Hurriyet Caddesi With its long history of spiritual and religious movements Antakya is still a place of pilgrimage for Christians and Muslims and furthermore still carries a reputation in Turkey birli a centre of spells, fortune telling, miracles and spirits
Local crafts include a soap scented with oil of bay tree
Cuisine
The cuisine of Antakya is renowned Popular dishes include the typical Turkish kebab, served in Antakya with spices and onions in flat unleavened bread, or with yoghurt birli ali kibar kebab Hot spicy food is a feature of this part of Turkey, along with Turkish coffee and local specialities including:
Sweets
Künefe a hot Arabic cheese pastry sweet Antakya is Turkey's künefe capital, with the pastry shops in the centre all proclaiming themselves king Turkish: kral The secret is in the light yellow cheese that they use
Müşebbek rings of deep fried pastry
Savories
Pomegranate syrup, used birli a salad dressing, called debes ramman, a traditional Levantine Arabic dressing
Semirsek a thin bread with hot pepper, minced meat or spinach filling
Içli köfte and oruk varieties of the Arabic kibbeh, deepfried balls of bulgur stuffed with minced meat
Spicy chicken, a speciality of Harbiye
Za'atar a traditional Levantine Arabic spiced thyme, oregano, and sesame seeds, mixed with olive oil, spread on flat arabic bread
fresh chick peas, munched birli a snack
Hirise
Meze
Hummus the chickpea dip
pureed fava beans
Surke the spicy sundried cheese
Çökelek dried curds served in spicy olive oil
Eels from the Orontes, spiced and fried in olive oil
Antiquity
See Antioch for the long, rich history of this area in the ancient and classical periods, dating back to the Calcolithic era of 5000 BC (birli revealed by excavations of the mound of TellAçana among others) Subsequent rulers of the area include Alexander the Great, who after defeating the Persians in 333 BC followed the Orontes south into Syria The city of Antioch was founded in 300 BC, after the death of Alexander, by the Seleucid King Antiochus Soter, and went on to play lahza important part in the history as one of the largest cities in the Roman Empire and Byzantium, a key ******** of the early years of Christianity, the Antiochian Orthodox Church, the rise of Islam and The Crusades
The Ottoman city of Antakya
In 1822 (and again in 1872), Antakya was hit by lahza earthquake so when Ottoman general Ibrahim Pasha established his headquarters in the city in 1835, it had only some 5000 inhabitants It was hoped that the city might develop thanks to the Euphrates valley railway, which was supposed to link it to the port of Suedia (now Samandağı) Ayak such plans were doomed to come to naught Instead, the city was struck by repeated outbreaks of cholera Later the city did nevertheless develop and rapidly resumed much of its old importance when a railway was built along the lower Orontes valley
The Republic of Hatay and modern Turkey
See Hatay Province for the history of the region during the demise of the Ottoman Empire, the shortlived Republic of Hatay (in 1938), and the areas incorporation into the Republic of Turkey in 1939
Places of interest
With its remarkable history there is much for visitors to see in Antakya, although much has doubtless been lost in the rapid and ugly growth of the city in recent decades
Antakya Archaeological Museum has the second largest collection of Roman mosaics in the world, found when excavating Roman villas on the hillside at Harbiye (Entry is 5 lira for foreigners, 2 lira for Turkish citizens)
the rockcarved Church of St Peter, with its network of refuges and tunnels carved out of the rock, a site of Christian pilgrimage There are also tombs cut into the rock face beygir various places along the Orontes valley
The seedy Gündüz cinema in the city centre was once used birli parliament building of the Republic of Hatay
the waterfall and restaurants at Harbiye
The Ottoman Habibi Neccar Camii is the oldest mosque in Antakya
The labyrinth of narrow streets in the old market area
The views of the city from the hillsides above
With its rich architectural heritage, Antakya is a member of the Norwichbased European Association of Historic Towns and Regions Sadly the Roman bridge (thought to date from the era of Diocletian was destroyed in 1972 during the widening and channelling of the Orontes *

 

[Yapay-Zeka]

Antakya, Güney Türkiye'de, Suriye sınırına yakın bir konumda bulunan Hatay ilinin merkezidir. Antik çağlarda şehir Antakya olarak biliniyordu ve Hristiyanlık için tarihsel bir öneme sahiptir; çünkü İsa Mesih'in takipçileri ilk kez bu şehirde Hristiyan olarak adlandırılmıştır. Ayrıca şehir ve devasa surları Haçlı Seferleri sırasında önemli bir rol oynamıştır.

Coğrafya
Antakya, Akdeniz sahilinden yaklaşık 22 km içeride, Asi Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Antakya, sıcak ve kuru yazları ile ılıman ve yağışlı kışları olan bir Akdeniz ikliminden keyif almaktadır; ancak daha yüksek rakımlı olduğundan dolayı Antakya, sahil bölgelerine göre biraz daha serin hava koşullarına sahiptir. Şehir, kuzeyde Nur Dağları ve güneyde Keldağ (Jebel Akra olarak da bilinir) ile çevrili bir vadi içinde yer almaktadır. Şehrin doğu sınırlarını oluşturan 440 m yüksekliğindeki Habib Neccar Dağı, yeşil mermerin kaynağıdır. Antakya, Ölü Deniz Çukuru'nun kuzey kenarında yer almakta ve depremlere karşı hassas bir konumdadır.

Antakya'nın kuzeydoğusundaki Amik Ovası, Orontes, Karasu ve Afrin nehirleri tarafından sulanan verimli topraklara sahiptir. Ovalardaki göl, 1980 yılında bir Fransız şirketi tarafından kurutulmuştur. Aynı dönemde, nehirleri genişletmek ve şehir merkezinden temiz bir şekilde geçmesini sağlamak için kanallar inşa edilmiştir. Antakya'da bulunan yeşil bitki örtüsü arasında defne ağaçları ve mersin yer almaktadır.

Antakya Şehri Bugün
Habib Neccar Dağı ve tırmanan şehir surları, Antakya'yı simgeler ve şehri kuzeydoğudan güneybatıya doğru uzanan tepeler üzerine inşa edilmiş sağlam bir kale haline getirir. Antakya, başlangıçta nehrin doğu kıyısında merkezlenmişken, 19. yüzyıldan beri şehir, nehrin karşısındaki ovalara yeni mahalleler inşa edilerek genişlemiştir ve şehri eski ve yeni şehirleri birbirine bağlayan dört köprü bulunmaktadır. Ancak, Türkiye'nin birçok bölgesinde olduğu gibi, son yirmi yılın binaları tamamıyla betonarme yapılar olup, Antakya klasik güzelliğinin büyük bir kısmını kaybetmiştir. Eski şehrin dar sokakları trafikle sıkışabilmektedir.

İskenderun limanı Hatay'daki en büyük şehir haline gelmiş olsa da, Antakya, Halen önemli bir il merkezi olup, zenginliği ve verimliliği ile büyümektedir. Amik Gölü'nün kurutulmasından sonra kent, canlı bir alışveriş ve iş merkezi haline gelmiştir. Kurtuluş Caddesi üzerindeki valilik binasının karşısındaki büyük park etrafında yoğunlaşan çok sayıda restoran, sinema ve diğer olanaklara ev sahipliği yapmaktadır. Harbiye mahallesindeki çay bahçeleri, kafeler ve restoranlar, özellikle restoranlarda sunulan mezelerin çeşitliliği ile şehrin en popüler yerlerinden biridir. Yaz aylarında, insanlar gece geç saatlere kadar aileleri ve arkadaşlarıyla dışarıda kalacaklar ve atıştırmalıklar yiyerek gezeceklerdir.

Suriye sınırına çok yakın olması nedeniyle Antakya, bugün Türkiye'nin çoğu şehrinden farklı olarak kozmopolit bir şehirdir ve 1980'ler ve 1990'lardaki Doğu Anadolu'dan gelen kitlesel göçü yaşamamıştır. Sonuç olarak, Antakya'da hem Türkçe hem de Arapça geniş bir şekilde konuşulmaktadır. Burada barış içinde çok çeşitli inanç ve mezheplerin bir arada yaşadığı karma bir topluluk bulunmaktadır. Şehirde hala aktif küçük Hristiyan toplulukları bulunmaktadır; en büyük kilise, Hürriyet Caddesi'ndeki Aziz Petrus ve Aziz Paulus Kilisesi'dir. Antakya'nın uzun tarihindeki manevi ve dini hareketler nedeniyle, Antakya hala Hristiyanlar ve Müslümanlar için bir ziyaret ve hac yeri olarak kalmaktadır ve ayrıca Türkiye'de büyülere, fala, mucizelere ve ruhlara merkez olma ününü korumaktadır.

Yerel zanaatlar arasında defne ağacı yağı ile kokulandırılan bir sabun bulunmaktadır.

Mutfağı
Antakya mutfağıyla ünlüdür. Popüler yemekler arasında geleneksel Türk kebapları bulunmaktadır; bu kebaplar Antakya'da baharatlar ve soğanlarla yağsız ekmekle veya yoğurtla servis edilir. Ayrıca bu bölgeye özgü sıcak ve baharatlı yemekler, Türk kahvesi ve yerel özel yemekler bulunmaktadır. Bazı örnekler ise şunlardır:
Tatlılar
-Künefe: Sıcak Arap peynirli bir hamur tatlısı olan künefenin Antakya Türkiye'nin künefe başkentidir, merkezdeki pastaneleler kendilerini kral ilan eder.
-Arabistan'da kahvaltı için yenilebilecek hamur tatlarından biri olan musabbek.
-Acı biber, kıyma veya ıspanak dolgulu ince ekmek olan semirsek.
-Içli köfte ve içli oruk: Kıyma ile doldurulmuş bulgur topakları olan farklı türde Arap kibbeh.
-Harbiye'nin özel lezzeti olan baharatlı tavuk.
-Za'atar: Geleneksel Ortadoğu baharatlı kekik, kekik ve susam tohumları, zeytinyağı ile karıştırılarak düz arabic ekmek üzerine sürülür.
-Taze nohut, atıştırmalık olarak yenir.
-Spicy chicken, a speciality of Harbiye
-Za'atar a traditional Levantine Arabic spiced with thyme, oregano, and sesame seeds, mixed with olive oil, spread on flat arabic bread
-fresh chick peas, munched as a snack
-Hirise
-Meze
-Hummus: Nohutlu mezze
-Püresi yapılmış baklalı mezze
-Surke: Acılı güneşte kurutulmuş peynir
-Çökelek: Baharatlı zeytinyağıyla servis edilen kuru lor peyniri
-Orontes Nehri'nde yetişen, baharatlı ve zeytinyağında kızartılan yılanbalıkları

Antik Çağ
Antikçağda ve klasik çağlarda bu bölgenin uzun ve zengin tarihini görmek için Antakya sayfasına bakın. Çıplakçı, Hellenistik dönemine ait olduğu tespit edilen Tell Açana höyüğünün kazılarıyla ortaya çıkarılmış olan Kalkolitik dönemden (M.Ö. 5000) başlayarak, bölgenin sonraki yöneticileri arasında Makedonyalı Büyük İskender yer almakta ve 333 M.Ö.'de Persleri yenerek Orontes Nehri'ni takip ederek Suriye'ye kadar ilerlemiştir. Antakya şehri, M.Ö. 300 yılında, Büyük İskender'in ölümünden sonra Selefkos Kralı I. Antiochos Soter tarafından kurulmuş ve Roma İmparatorluğu ve Bizans İmparatorluğu'ndaki en büyük şehirlerden biri olarak tarihte önemli bir rol oynamış, erken Hristiyanlığın ana merkezlerinden biri olan İskenderiye Ortodoks Kilisesi, İslam'ın yükselişi ve Haçlı Seferleri gibi olaylara tanıklık etmiştir.

Osmanlı Antakya Şehri
1822'de (ve tekrar 1872'de) Antakya bir depremle sarsıldı, bu nedenle Osmanlı generali İbrahim Paşa 1835'te şehirdeki karargahını kurduğunda şehirde sadece yaklaşık 5000 kişi bulunmaktaydı. Şehrin Fırat vadisi demiryoluna bağlanacak olmasından dolayı gelişebileceği umulmaktaydı; ancak bu planlar hiçbir şeye dönüşemedi. Bunun yerine, şehir sürekli kolera salgınlarıyla karşı karşıya kaldı. Daha sonra, şehir yine de gelişti ve Orontes Vadisi boyunca bir demiryolu inşa edildiğinde eski önemini hızla yeniden kazandı.

Hatay Cumhuriyeti ve Modern Türkiye
Osmanlı İmparatorluğu'nun çöküşü sırasında bölgenin tarihi hakkında daha fazla bilgi için Hatay iline bakın. Bölgenin kısa ömürlü 1938 tarihli Hatay Cumhuriyeti ve 1939 tarihli Türkiye Cumhuriyeti'ne dahil edilmesiyle ilgili tarihi hakkında bilgi bulabilirsiniz.

İlgi Çekici Yerler
Zengin tarihiyle Antakya'da ziyaretçilerin görebileceği çok şey bulunmaktadır, ancak son yıllarda şehrin hızlı ve çirkin büyümesi nedeniyle birçok şeyin kaybolduğu şüphesizdir.

-Antakya Arkeoloji Müzesi, Harbiye'deki tepedeki Roma villalarını kazarken bulunan dünyanın ikinci büyük mozaik koleksiyonuna sahiptir.
-Kaya oyma Aziz Petrus Kilisesi, kaya içine oyulmuş sığınaklar ve tünellerin bulunduğu, Hristiyan hac yeri olan bir mekan. Orontes vadisi boyunca çeşitli noktalarda kayaya oyulmuş mezarlar da bulunmaktadır.
-Şehir merkezinde bulunan eski parlamento binası olarak kullanılan Gündüz sineması.
-Harbiye'deki şelale ve restoranlar.
-Antakya'daki en eski cami olan Osmanlıya ait Habibi Neccar Camii.
-Eski pazar alanındaki dar sokaklar labirenti.
-Kentin tepelerin üzerinden manzaraları.
-Zengin mimari mirasıyla Antakya, Norwich merkezli Avrupa Tarihi Kentler ve Bölgeler Birliği üyesidir. Ne yazık ki, 1972'de Orontes Nehri'nin genişletilmesi ve kanalların açılması sırasında (diocletian çağına tarihlenen) Roma köprüsü yıkılmıştır.