Haslanmis yer fistigi nasil?

[Admin]

Haşlanmış yer fıstığı nasıl?​

Taze Yer Fıstığı Haşlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yer fıstığı nerede meşhurdur?​

Adana, Osmaniye, İçel, Antalya, Kahramanmaraş, Aydın ve Muğla illeri yer fıstığı üretiminin en çok yapıldığı iller olarak bilinmektedir. Ilıman iklim seven yer fıstığının daha çok Akdeniz Bölgesi’nde üretimi yapılmaktadır. Yer fıstığı Dünya üzerinde ise en çok Çin’de yetişir.
Endüstride yer fıstığı yağı sabun yapımında, kabukları ile suni tahta (sunta) yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca kabukları yakacak olarak da değerlendirilir. Çok az miktar gıda sanayiinde pasta, çikolata vb. yapımında kullanılır.
Fıstık ne kadar sürede haşlanır?
Kabuksuz yer fıstığı için 15-20 dakika pişirin. Kabuklu fıstık için 20-25 dakika pişirin. Adım: Yer fıstıklarını sürenin sonunda fırından çıkarın. Yer fıstığı, fırından çıkardıktan sonra biraz daha fazla pişer.
Yer fıstığı nasıl tüketilmeli?
Ülkemiz genelinde yer fıstığı, çoğunlukla kuruyemiş olarak tüketilir….Yer fıstığının tüketim şekilleri şunlardır:
- Kuruyemiş olarak tüketilebilmektedir.
- Çörek ve kurabiye şeklindeki atıştırmalıkların içerisine koyularak tüketilebilmektedir.
- Fıstık ezmesi şeklinde tüketilebilmektedir.

Fıstık en çok nerede yetişir?​

Fıstık, literatürdeki adıyla (pistachio) sakız ağacıgiller familyasından yenebilen kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı. TÜİK verilerinde görüldüğü üzere, en fazla Antep fıstığı üretimi Şanlıurfa’da yapılmaktadır.

Fıstık nerede yetişir?​

Ana vatanı Ortadoğu olan Antep fıstığı, ülkemizde başta Gaziantep olmak üzere; Siirt, Şanlıurfa, Adıyaman, Kahramanmaraş, Diyarbakır illerimizde yetişir. Dünyada Türkiye, Hindistan, İran, Irak Meksika, Amerika, Çin, Yunanistan, Suriye’de Antep fıstığı yetiştiriciliği yapılmaktadır.
1- Kırmızı kabuğun su veya buharla yumuşatılması. 2- Yumuşayan kabuğun devliplerde veya fiberglas merdanelerde ezilmesi. 3- Ezilen kabukların eleklerde ayrılması. 4- Meyvelerin yıkanarak temizlenmesi.
Çiğ yer fıstığı nasıl yenir?
Çiğ Yer Fıstığı Nasıl Kavrulur? Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fıstık tepsiye alınır. Üzerine sprey veya elimizle az su serpiştirilir.
- Üzerine tuz ilave edilerek alt üst harmanlanır.
- Orta ateşte yanan sobanın fırınına koyulur ara ara çevrilir ve alt üst yapılır.
- İyice kızaran fıstıklar çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
Yer fıstığı kabuklu yenir mi?
Kuru yemişler kavrulduğunda daha lezzetli bir hale geliyor, tazeleniyor, şüphesiz. Kavurma sırasında ilave edilen tuz ve ısı ayrıca mikropların öldürülmesine de yardımcı oluyor.