Haşlanmış Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Tuz
3-4 adet orta boy haşlanmış patates
1 yumurta sarısı üzeri için..
Haşlanmış Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, maya ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz şeker eridikten sonra üzerine sıvı yağı ekliyoruz.
Haşlanmış patatesleri püre haline getirdikten sonra hazırlamış olduğumuz bu karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
Daha sonra üzerine kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak şekilde unu ekliyoruz tuzu katıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz hamuru kabarana kadar yaklaşık 1 saat boyunca dinlenmeye mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamurumuz mayalandıktan sonra yağladığımız tepsiye istediğimiz boyutta hamurları yuvarlayarak şekil veriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüyoruz.
Güzelce piştiğinde emin olduktan sonra fırından alıp sıcak sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun. .
Haşlanmış Patatesli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Tuz
3-4 adet orta boy haşlanmış patates
1 yumurta sarısı üzeri için..
Haşlanmış Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, maya ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz şeker eridikten sonra üzerine sıvı yağı ekliyoruz.
Haşlanmış patatesleri püre haline getirdikten sonra hazırlamış olduğumuz bu karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
Daha sonra üzerine kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak şekilde unu ekliyoruz tuzu katıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz hamuru kabarana kadar yaklaşık 1 saat boyunca dinlenmeye mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamurumuz mayalandıktan sonra yağladığımız tepsiye istediğimiz boyutta hamurları yuvarlayarak şekil veriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüyoruz.
Güzelce piştiğinde emin olduktan sonra fırından alıp sıcak sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun. .
Haşlanmış Patatesli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı