Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?

[zeberus]

Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır? için öncelikle nohutları haşlayın. Pirinçleri yıkayıp süzün. İnce doğranmış soğanları yağda kavurun. Üzerine pilavlık pirinçleri ekleyin ve karıştırın. Nohutları ilave edin. Sıcak tavuk suyu ile pirinçlerin üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuzunu ve baharatlarını ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Demlenmeye bırakın. Pilavınız hazır. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?​

​

Haşlanmış nohutlu pilav, doyurucu bir öğün için harika bir seçenektir. İşte yapmanız için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 3 yemek kaşığı tereyağı, 3 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.
Adım 1: Pirinci yıkayıp 30 dakika suda bekletin.
Adım 2: Tencereye tereyağı koyup eritin.
Adım 3: Haşlanmış nohutları ekleyip karıştırın.
Adım 4: Pirinci ekleyip kavurun.
Adım 5: Su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Adım 6: Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Kaç Kalori?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın kalori değeri, porsiyon büyüklüğüne ve kullanılan malzemelere göre değişir. Genellikle bir porsiyon haşlanmış nohutlu pilav, yaklaşık 300-400 kalori arasındadır.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Hangi Yemeklerle İkram Edilebilir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilav, et yemekleri veya sebzeli yemeklerle birlikte servis edilebilir. Ayrıca yoğurt veya salata ile birlikte de tüketilebilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Saklanır?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavı buzdolabında saklayabilirsiniz. Kapalı bir kapta, 2-3 gün boyunca tazeliğini korur. Dondurmak isterseniz, pilavı hava almayan bir kapta, 1-2 ay boyunca saklayabilirsiniz.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Besin Değerleri Nelerdir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilav, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Bir porsiyon haşlanmış nohutlu pilav, yaklaşık 10 gram protein, 5 gram lif, 2 mg demir ve 120 mg potasyum içerir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Faydaları Nelerdir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın birçok faydası vardır. İçeriğindeki lif, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verir. Nohut, kolesterolü düşürür ve kalp sağlığını korur. Ayrıca, pirinç ve nohut kombinasyonu ile vücuttaki enerji seviyesi artar.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Kaç Dakikada Pişer?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın pişme süresi, kullanılan pirincin cinsine ve pişirme yöntemine göre değişir. Genellikle haşlanmış nohutlu pilav, yaklaşık 20-25 dakika içinde pişer.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Yanına Hangi Salata Gider?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın yanına, sebzelerle yapılan bir salata tercih edebilirsiniz. Örneğin, marul, domates, salatalık ve maydanoz ile yapılan bir Yeşil Salata iyi bir seçenek olabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavı Mikrodalgada Isıtabilir Miyim?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavı mikrodalgada ısıtmak mümkündür. Pilavı, kapalı bir kapta, 1-2 dakika boyunca ısıtabilirsiniz. Ancak, mikrodalga yerine tavada ısıtmak daha lezzetli sonuçlar verebilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın İçine Hangi Baharatlar Konulabilir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın içine, isteğe göre farklı baharatlar konulabilir. Örneğin, tuz ve karabiberin yanı sıra, kimyon, kekik, nane veya zencefil gibi baharatlar da kullanılabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Hangi Bölgeye Ait Bir Yemektir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilav, Türk mutfağına ait bir yemektir. Özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde sıklıkla tüketilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Tarihi Nedir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın tarihi, binlerce yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Pirincin Anadolu’ya gelişiyle birlikte, pilavın da tüketimi yaygınlaşmıştır. Nohut ise, Orta Doğu ve Akdeniz bölgesinde binlerce yıldır tüketilmektedir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Yanına Hangi Etler Gider?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın yanına, dana eti, tavuk eti veya kırmızı et gibi etler tercih edilebilir. Ayrıca, sebzeli yemeklerle de iyi bir kombinasyon oluşturabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Yanına Hangi İçecekler Gider?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın yanına, ayran veya taze sıkılmış meyve suyu gibi serinletici içecekler tercih edilebilir. Ayrıca, Türk kahvesi veya çay da iyi bir tercih olabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Yanına Hangi Tatlılar Gider?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın yanına, baklava veya şekerpare gibi tatlılar tercih edilebilir. Ayrıca, sütlü tatlılar da iyi bir seçenek olabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Yanına Hangi Turşular Gider?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın yanına, kırmızı lahana veya salatalık turşusu gibi ekşi turşular tercih edilebilir. Ayrıca, kırmızı biber veya havuç turşusu da iyi bir seçenek olabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Yanına Hangi Mezeler Gider?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın yanına, acılı ezme veya humus gibi mezeler tercih edilebilir. Ayrıca, patlıcan salatası veya biber dolması da iyi bir seçenek olabilir.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Servis Edilir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilav, genellikle büyük bir tabakta veya servis kabında servis edilir. Üzerine tereyağı veya sıcak sos ekleyerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında turşu veya mezeler de sunabilirsiniz.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilavın Taşması Nasıl Önlenir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın taşması, tencerenin kapağı kapalıyken pişirilmesi ve suyunun ölçülü bir şekilde kullanılması ile önlenebilir. Ayrıca, pilavın altını kısık ateşte tutarak da taşma riskini azaltabilirsiniz.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Lezzetlendirilir?​

​

Haşlanmış nohutlu pilavın lezzeti, kullanılan baharatlar ve malzemelerle artırılabilir. Örneğin, tereyağı veya zeytinyağı kullanarak lezzeti artırabilirsiniz. Ayrıca, kuru üzüm, badem veya ceviz gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.

​

Haşlanmış Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?​

​

Nohut bir gece önceden suda bekletilir.

Pilav için pilavlık pirinç kullanılır.

Tereyağı ve sıvı yağ karışımı kullanılır.

Pul biber ve tuz kullanılır.

Nohut pilavın içine ilave edilir ve karıştırılır.

Pilav suyu iki katı kadar kullanılır.
Nohut suyu süzülüp ilave edilir.
Tuzlu sıcak su ile nohutlar haşlanır.
Pilav kısık ateşte pişirilir.
Nohutlu pilav genellikle et yemekleriyle servis edilir.