Has has nedir ne icin kullanilir?

[Admin]

Haş haş nedir ne için kullanılır?​

Bilimsel adı Papaver somniferum olan haşhaş tohumu, Asya kökenlidir ve eski uygarlıklarda tıbbi tedavilerde kullanılan doğal bir ağrı kesicidir. Haşhaş tohumu bol miktarda demir, bakır, kalsiyum, potasyum, manganez, çinko ve magnezyum içerir.

Haşhaş özü nedir?​

Afyon veya Afyon sakızı haşhaş kapsüllerinin çizilmesiyle sızan, süte benzer özsuyunun toplanmasıyla elde edilen uyuşturucu madde. Haşhaş kapsülleri uygun olgunlukta çizilir, çiziklerden sızan sıvı pıhtılaşır ve özel bıçaklarla alınır. Bu uyuşturucu, yutularak, çiğnenerek veya sigara ile içilerek kullanılır.
Haşhaşın kapsülünden afyon adlı uyuşturucu, tohumlarından da haşhaş yağı adı verilen yenilebilir yağ çıkarılır. Bunlar afyon türevleri olan; morfin, kodein, narkotin, papaverin gibi uyuşturucu olarak ve tıpta da ağrı kesici ve uyku verici kullanım alanı olan maddelerdir.
Haşhaş nasıl bir şey?
Haşhaş bitkisi gelincikgiller familyasına mevcut olan Papaver cinsinden bir bitki türü olarak bilinmektedir. Haşhaş bitkisinin anavatanı Doğu Akdeniz olarak bilinmektedir. Anadolu’da ve Hindistan da yıllar boyunca tarımı yapılmaktadır. Ülkemizde Haşhaş bitkisi en çok Afyon ve Eskişehir’de üretimi yapılmaktadır.
Mavi haşhaş nelere iyi gelir?
MAVİ HAŞHAŞIN FAYDALARI NELERDİR?

Haşhaş nasil Tuketilmeli?​

Haşhaş, haşhaş ezmesi olarak tahin, pekmez gibi kahvaltılarda tüketilebilen bir besin. Reçelle veya biraz yağ ve şekerle ekmeğin üzerine sürülerek de tüketilebiliyor. Poğaça ve kurabiye yapımlarında üzerlerine haşhaş yağı sürülerek fırına verilebiliyor.

Haşhaşın ana maddesi nedir?​

Bitkinin kullanılan kısımları; ham meyvelerinin çizilmesi ile elde edilen afyon, kurutulmuş ham meyveler, yapraklar, tohumları ve tohumlarından elde edilen yağıdır.
olgunlaşmamış haşhaş kapsüllerine yapılan çiziklerden sızan, sonradan katılaşan süt. içinde morfin ve kodein gibi pek çok uyuşturucu madde bulunan güçlü bir zehirdir ancak aynı zamanda tıpta da kullanılan değerli bir ilaçtır.
Haşhaş ezmesi evde nasıl yapılır?
Haşhaş tohumlarını iyice yıkayıp süzün ve üzerine 500 ml kadar kaynatılmış suyu döküp soğuyana kadar bekletin. Şişmiş haşhaşı sıkarak süzün ve şekerle beraber blender kabına aktarın. Arada karıştırarak ezme haline getirin. Hazırladığınız ezmeyi ister hemen, ister bir hafta içinde kullanabilirsiniz.
Haşhaş ekmek neden yasak?
Türkiye’de 1971 yılına kadar haşhaştan afyon üretimi yapılırken Türkiye’nin, yasadışı uyuşturucunun kaynaklarından biri olarak suçlanması nedeni ile Türk Hükümeti bu suçlamaların doğru olmadığını kanıtlamak amacıyla ülkede haşhaş ekimine 26/06/1971 tarihli Bakanlar Kurulu kararı ile tam bir yasak getirdi.

Haşhaşın nasıl kullanabilirim?​

HAŞHAŞ TOHUMU NASIL TÜKETİLİR? Tohumlar ezilerek tahin ya da bal ile karıştırılarak kahvaltıda tüketilebilir. Ayrıca tohumlar keke yapımında da kullanılabilir. Diyet yapanlar gün boyu enerjilerinin yüksek olması için yoğurtla karıştırarak bir kase yiyebilir.

Mavi haşhaş tohumu ne işe yarar?​

Antioksidan özelliği olan haşhaş tohumu içerisinde, kötü kolesterolün düşmesini, iyi kolesterolün ise yükselmesini sağlayan yağlar bulunmaktadır. 100 gram mavi haşhaş tohumu kişinin günlük lif ihtiyacının yaklaşık olarak %50’sini sağlar. Ekmek, kek, pasta ve kurabiye çeşitlerini mavi haşhaş ile süsleyebilirsiniz.