Harika Bir Sebze Kızartması

[theking]

Olağanüstü Bir Zerzevat Kızartması Tanımı İçin Materyaller
1 adet orta uzunluk karnabahar
1 adet orta uzunluk brokoli
2 adet patates
3 adet havuç ( kullandığım havuçlar küçük)
Sosu için;
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Sarımsaklı yoğurt

Olağanüstü Bir Zerzevat Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak zerzevatları küçük modüllere ayıralım.
Patatesleri güzelce yıkayalım ve çok kalın olmayacak halde doğrayalım.
Havuçları da yuvarlak halde doğrayalım.
Bütün zerzevatları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim.
Sosu hazırlayalım bütün sebzelere gezdirelim ve karıştıralım.
200 derece evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirelim.
Soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
Şahane Bir Zerzevat Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı