Hanım Ağa Çorbası (İnanılmaz Lezzetli Terbiyeli Şifa Çorbası)

[SoruCevap]

Hanım Ağa Çorbası (İnanılmaz Lezzetli Terbiyeli Şifa Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler
1 adet kuru soğan (rendelenecek )
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça
1 ,5 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
2 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 su bardağından az erişte
1 yemek kaşığı dolusu un
1 tatlı kaşığı nane
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar karabiber

Hanım Ağa Çorbası (İnanılmaz Lezzetli Terbiyeli Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tencereme,tereyağını, alıp rendelenmiş olan soğanımla sote yaptım.
Soğanlar solunca salçasını ek ettim.
Kokusu çıktıktan sonra 1,5-2 litreye yakın su ekleyip nohutlarımı ekledim. 25 dakika kadar kaynattım.
Nohutların pişmesine,yakın yeşil mercimek ve eriştemi çorbama ek ettim.
Son olarak çorbamın terbiyesi için bir kasede unumu ve baharatlarımı sulandırıp çorbama ekledim.
Erişte ve mercimeklerim yumuşayana,kadar pişirdim. Enfes çorbam hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
Hanım Ağa Çorbası (İnanılmaz Lezzetli Terbiyeli Şifa Çorbası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı