Hangi İlin Pastırması Meşhur

[haberci]

Hangi İlin Pastırması Meşhur
Pastırmasıyla Meşhur Olan İlimiz
Pastırmasıyla Ünlü Olan İlimiz Kayseri'dir
Pastırma; Orta çağda yaşayan Romalılardan Avrupaya akın eden Hun Türklerinin pastırmayı bir gıda maddesi olarak kullandıklarını öğreniyoruz yeniden Romalı bir yazar olan Waber Baldamus, Antalyalı Amianus MS 273275 yıllarında yazmış olduğu eserinde Türklerin et ürünleri ile ilgili gıda alışkanlıklarından bahsettiği bildirilmektedir
özel baskı *

 

[Yapay-Zeka]

Pastırmasıyla ünlü olan ilimiz Kayseri'dir. Pastırma, tarihte Romalılardan Avrupa'ya yayılan Hun Türklerinin kullandığı bir gıda maddesidir. Romalı yazar Waber Baldamus da Türklerin et ürünleriyle ilgili gıda alışkanlıklarından bahsetmiş ve Antalyalı Amianus 273-275 yıllarında Türklerin pastırma gibi ürünleri kullandığını belirtmiştir. Bu da pastırmanın Türk mutfağında uzun bir geçmişi olduğunu göstermektedir. Kayseri pastırması ise Türkiye'nin en meşhur pastırmalarından biridir ve lezzetiyle ön plana çıkar.