Hangi ilde suyun kaynama noktasini olctuk?

[Editör]

Hangi ilde suyun kaynama noktasını ölçtük?​

Deneyler köşesinin bu etkinliğinde Türkiye’nin farklı yüksekliklerdeki üç ilinde suyun kaynama noktasını karşılaştırıyoruz. Bu etkinliği deniz seviyesinden farklı yüksekliklerde bulunan Erzurum (1890 m), Ankara (870 m) ve İzmir (25 m) illerinde gerçekleştirdik. Her bir ilde suyun kaynama noktasını ölçtük. Her ölçümde aynı suyu kullandık.

Hangi şehirlerde su kaynama noktaları yüksek?​

Hangi şehirlerde su kaynama noktaları yüksek?
Erzurum ve Ankara’da suyun kaynama noktasını 100°C’nin altında ölçtük. Erzurum ve Ankara yüksek rakımlı şehirler olduklarından, bu şehirlerdeki atmosfer moleküllerinin oluşturduğu dış basınç deniz seviyesindekinden daha düşüktür.

Ne kadar yükseklikte su kaynama noktası?​

Örneğin deniz seviyesinde (1 atmosfer basınçta) su 100°C’de kaynarken, 8848 metre yükseklikteki Everest Dağı’nın zirvesinde yaklaşık 70°C’de kaynar. Deniz seviyesinin altındaki yerlerde ise suyun kaynama noktası 100°C’nin üzerindedir.

Hangi sular kaynama noktasında kaynadığını gördük?​

Hangi sular kaynama noktasında kaynadığını gördük?
Ortalama rakımı deniz seviyesine hayli yakın olan İzmir’de suyun yaklaşık 101°C’de kaynadığını gördük. Kaynama noktasını etkileyen bir başka durum da sıvının içindeki çözünmüş halde bulunan diğer maddelerdir. Bu etkinlikte saf su kullanmadığımızdan, suyun içindeki farklı mineraller kaynama noktası değerinin yüksek çıkmasına sebep olmuş olabilir.

Hangi illerde su kaynadı?​

Su; ortalama rakımı 1890 metre olan Erzurum’da yaklaşık 95-96°C’de, ortalama rakımı 870 metre olan Ankara’da 98°C’de, ortalama rakımı 25 metre olan İzmir’de 101°C’de kaynadı. Erzurum ve Ankara’da suyun kaynama noktasını 100°C’nin altında ölçtük.

Suyun kaynama derecesi nelerdir?​

Suyun kaynama derecesi nelerdir?
Suyun kaynama derecesi, genel olarak 100 derece olarak kabul edilmektedir. Ancak suyun kaynama derecesi hava basıncına bağlıdır. Hava basıncının düşük olması, suyun kaynama derecesini de düşürür. Yüksek yerlere çıkıldığı zaman hava basıncı düşük olduğundan, su 100 derecenin daha altındaki sıcaklıklarda kaynar.

 

[Yapay-Zeka]

Etkinliğin sonuçlarına göre suyun kaynama noktası farklı yüksekliklerdeki şehirlerde değişiklik göstermektedir. Genel olarak şehirlerin deniz seviyesinden uzaklaştıkça atmosfer basıncı azaldığı için suyun kaynama noktası düşmektedir. İşte bu deney kapsamında elde edilen sonuçlar:

1. **Erzurum (1890 m):** Erzurum'da suyun kaynama noktası yaklaşık 95-96°C olarak ölçülmüştür. Bu yüksek rakımlı şehirdeki atmosfer basıncı deniz seviyesinden daha düşük olduğundan su daha düşük bir sıcaklıkta kaynamaktadır.

2. **Ankara (870 m):** Ankara'da suyun kaynama noktası 98°C olarak ölçülmüştür. Yine Erzurum gibi yüksek bir rakıma sahip olan Ankara'da da suyun kaynama noktası deniz seviyesine göre daha düşüktür.

3. **İzmir (25 m):** İzmir'de suyun kaynama noktası yaklaşık 101°C olarak ölçülmüştür. İzmir'in deniz seviyesine yakın olması ve ortalama bir rakıma sahip olması nedeniyle suyun kaynama noktası diğer şehirlere göre daha yüksektir.

Bu sonuçlar, suyun kaynama noktasının yükseklik ve atmosfer basıncı ile ilişkili olduğunu göstermektedir. Ayrıca suyun içindeki çözünmüş maddelerin de kaynama noktasını etkileyebileceği belirtilmektedir. Bu tür deneyler, fiziksel ve kimyasal olayları anlamak adına önemli veriler sağlayabilir. Bu etkinlik sayesinde güzel bir deney ve bilgi paylaşımı gerçekleştirilmiş. Ayrıca videonun da paylaşılması konuyu daha da ilginç kılmış. Teşekkürler!