Hamburgerler Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Hamburgerler Nasıl Yapılır? Türkiye’de oldukça popüler olan hamburgerler, evde kolayca yapılabilir. İlk olarak, hamburger köftesi için dana kıymayı baharatlarla yoğurun. Ardından köfteleri ızgarada pişirin. Hamburger ekmeğini dilimleyin ve tost makinesinde hafifçe ısıtın. Marul, domates ve soğanı ince dilimler halinde kesin. Isıttığınız ekmeğin üzerine ketçap, mayonez ve hardal sürün. Ardından köfteleri ekmeğin üzerine koyun ve üzerine marul, domates ve soğanı ekleyin. Son olarak, üst ekmeği kapatın ve servis yapın. Lezzetli ev yapımı hamburgerleriniz hazır!
İçindekiler

​

Nefis Hamburger Nasıl Yapılır?​

​

Hamburger, fast food kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan lezzetli bir atıştırmalıktır. Evde kendi hamburgerinizi hazırlamak isterseniz, aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

​

Hangi Malzemeler Gerekli?​

​

Bir hamburger yapmak için aşağıdaki malzemeleri temin etmelisiniz:
300 gram dana kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
4 dilim cheddar peyniri
4 adet hamburger ekmeği
Marul, domates ve turşu dilimleri
Ketçap ve mayonez

​

Hamburger Nasıl Hazırlanır?​

​

Hamburger yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Kıymayı bir kabın içine alın ve üzerine doğranmış soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice yoğurarak karıştırın.
Karışımı buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenen kıymadan 4 eşit parça alarak yuvarlayın ve avuç içinde bastırarak hamburgere şekil verin.
Tavayı iyice ısıtın ve hamburgerleri pişirmek için tavaya alın.
Her iki tarafını da güzelce kızartın.
Kızaran hamburgerlerin üzerine cheddar peyniri dilimlerini koyun ve peynir eriyene kadar pişirin.
Hamburger ekmeğini tost makinesinde veya tavada hafifçe ısıtın.
Ekmeklerin içine ketçap ve mayonez sürün.
Ekmeklerin altına marul, domates ve turşu dilimlerini yerleştirin.
Kızarmış hamburgerleri ekmeğin üzerine koyun.
Ekmeklerin üst kısmını da kapatın ve servis yapın.
Bu tarifle nefis bir hamburger hazırlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak hamburgerinize soğan halkaları, mantar veya turşu gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Hamburgerler Nasıl Yapılır?​

​

Hamburgerler için önce köfte hazırlanır.

Köfteler ızgara veya tavada pişirilir.

Ekmeğin içi kızartılır ve soslar sürülür.

Tavuk veya kırmızı et kullanarak çeşitlendirebilirsiniz.

Hamburgerin içine marul ve domates gibi sebzeler eklenir.

Köftelerin içine soğan ve baharatlar ekleyebilirsiniz.
Peynir eklemek isterseniz cheddar veya mozzarella kullanabilirsiniz.
Kızarmış soğan da hamburgerinize lezzet katabilir.
Hamburgerin içine turşu veya kornişon ekleyebilirsiniz.
Hamburgerin sosu için mayonez veya ketçap kullanabilirsiniz.